Ramen Mukashi

Musashi Ramen

Restaurante de ramen • 84 Nakamachi, Yonago, Tottori 683-0822, Japón

4(229 reviews)

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Sabor arraigado localmente en el legendario restaurante de ramen

Este restaurante de ramen se estableció hace mucho tiempo en la pequeña ciudad del oeste de la prefectura de Tottori, Yonago, y se ha mantenido amado por la población local. La sopa de hueso de res elaborada al estilo tradicional sigue manteniendo su sabor distintivo, suave pero con el sutil aroma de la carne de res.

Heredando la tradición y el sabor

Durante más de medio siglo desde su fundación, este restaurante ha mantenido la misma ubicación y la misma forma de hacer ramen. La sopa de hueso de res, elaborada con cuidado por artesanos, es una delicia lujosa que requiere tiempo y esfuerzo. La carne de res firme al estilo antiguo y los fideos de grosor medio también son productos distintivos, que emanan un sabor nostálgico.

Satisfaciendo incluso a los que prefieren sabores ligeros

La sopa es ligera y adecuada para todos, hombres y mujeres por igual. Si deseas un toque picante, se recomienda agregar la pasta de miso rojo especial. El equilibrio entre el picante y el sabor es exquisito, y puedes disfrutar hasta la última gota.

Un restaurante con un fuerte sentido de la comunidad

El interior del restaurante está decorado con autógrafos de estrellas deportivas amadas por la población local, creando una atmósfera apreciada por los lugareños. En el ambiente antiguo, puedes disfrutar de la valiosa experiencia de saborear los sabores de la tierra natal. Es un lugar escondido muy popular entre los turistas.

Si visitas Tottori, definitivamente deberías hacer una parada en este lugar, para probar el sabor tradicional arraigado localmente. ¿Por qué no venir a disfrutar del distinguido estilo antiguo y la habilidad artesanal de este restaurante?

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Reviews

5(Hace 3 meses)

鶴見裕二

Un restaurante con un fuerte aire local, dirigido por una linda tía a la que le encanta el béisbol. El ramen local de Yonago tiene una refrescante sopa de huesos de res con un toque de carne. Los fideos son de espesor medio, rectos y tienen una textura firme. , que me gusta. Los fideos y el chashu tenían una textura masticable a la antigua que le daba una sensación nostálgica y estaba delicioso. . .

4(Hace 6 meses)

kamiru bidan

Vine a la ciudad de Yonago para comer ramen de hueso de res gourmet de grado B de la parte occidental de la prefectura de San'in Tottori. ¿Qué restaurante de ramen con huesos de res le recomendarías a la empleada de la tienda de conveniencia? Cuando hice esta pregunta, la respuesta fue "Musashi Ramen", así que fue mi primera visita. Pedí un plato grande de ramen por 800 yenes y un plato pequeño de arroz por 150 yenes (el mejor precio incluye el impuesto al consumo), y la factura fue de 950 yenes. El ramen de huesos de res que me pareció bastante suave era popular entre las mujeres. Me alegro de haber notado recientemente que me gusta el ramen ligero y sabroso. El char siu era bajo en grasas y me gustaba pequeño. Fue una pena que el arroz estuviera un poco blando. No tenía astrágalo para el ramen, pero si digo esto me saldrá, ¿no? Cada asiento está equipado con una jarra de agua y pimientos rojos de miso. Había dos estacionamientos al lado de la tienda, pero accidentalmente estacioné en el estacionamiento de monedas frente a mí, así que ten cuidado.

4(Hace 4 semanas)

イトウヒロミ

Una tienda de ramen con huesos de res de larga trayectoria Se recomienda que los fideos queden firmes. Hay miso picante para que puedas cambiar el sabor. Para bien o para mal, es la era Showa.

4(Hace un año)

なーすまん（なーすまん）

La única comida de Tottori. Este es un restaurante de ramen con huesos de res de larga trayectoria. Puede haber cola a la hora del almuerzo. La foto es ramen de verduras silvestres. (jugo) Ramen a base de huesos de ternera. Puede parecer bastante pesado, pero cuando lo comes, es ligero y delicioso. Cuando agregas el miso rojo picante especial, el sabor cambia y terminas bebiendo la sopa hasta el final. Estoy en una edad en la que me preocupa la sal, pero la bebo toda sin dudarlo. (filete de cerdo asado) No es un char siu cremoso, sino un char siu un poco más duro encima. (No hay foto del char siu ramen, solo como referencia) El resultado será un chashu masticable tradicional. (fideos) Los fideos son rizados y de grosor medio. Ramen de verduras silvestres ramen de champiñones Hay ramen chashu, etc. Es una tienda especializada en ramen, por lo que no tienen arroz frito ni nada por el estilo. El arroz se sirve con pepinillos. Es un sabor antiguo y tradicional entre el ramen de huesos de res de Yonago, así que pruébalo una vez.

4(Hace 3 meses)

y. hama

Creo que últimamente la sopa se ha vuelto más suave e inodora. El sabor era extraño y cuando le agregué miso picante, quedó tan delicioso que me bebí toda la sopa.

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