Restaurante de ramen • 12 Chamachi, Yonago, Tottori 683-0041, Japón
#El atractivo del ramen chino ~ Atraído por el sabor tradicional ~
「このみ」, situado en un pequeño callejón de Yonago, es el lugar para disfrutar del delicioso ramen chino tradicional. Tan pronto como entras, te envuelve el ambiente nostálgico de un restaurante chino tradicional. El menú ofrece desde ramen de soja hasta arroz frito, tempura y gelatina.
##Aroma de sopa y excelentes ingredientes
Lo primero que llama la atención es el delicado aroma de la sopa, que a pesar de ser ligera, es rica y sabrosa. La sopa de pollo especial con un toque de aceite de sésamo se combina de manera excepcional. La textura crujiente de los brotes de soja, la bambú y la cebolla tierna te permite disfrutar del sabor tradicional transmitido de generación en generación.
##Arroz frito caliente con un toque de jengibre
Un plato que no te puedes perder es el famoso arroz frito de Yonago. El arroz se cocina a la perfección, con una textura suave y esponjosa. El aroma del jengibre rojo estimula el apetito, y puedes saborear cada grano de arroz hasta el último. Para aquellos con poco apetito, también hay raciones pequeñas, un toque considerado.
##La hospitalidad de antaño que perdura
El restaurante ofrece asientos en barra, mesas y habitaciones, para que puedas elegir según tus preferencias. Además, al gastar más de 1000 yenes, se te entregará un cupón para una hora de estacionamiento gratuito en un estacionamiento de pago cercano, lo que sin duda te hará sentir la hospitalidad de antaño.
Cuando visites Yonago, no te olvides de pasar por 「このみ」 para disfrutar del delicioso ramen chino y arroz frito. Seguro que quedarás cautivado por la atmósfera tradicional y el delicioso sabor transmitido de generación en generación.
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