Reviews
Juan Pablo Lagos
Buenísimo
絕景
Fui al B&B a las 10 de la noche y elegí el ramen de la izquierda cuando no tuve otra opción.
Es bastante normal y nada especial. Los fideos están un poco duros. El sabor de la salsa de soja del huevo es un poco fuerte. La base de la sopa tiene sal y salsa de soja. El cerdo asado y la base de sopa tienen un sabor normal. Ambos son deliciosos. Todos los empleados hablan chino y sus actitudes son normales y nada especial.
3,2/5 puntos
Hanao Goishi
Primera vez que lo uso durante el almuerzo del fin de semana. Las siguientes son mis impresiones para alguien que no sabe nada particularmente sobre ramen...
Pedí Tonkotsu SP con salsa de soja y regular. La sopa tiene un sabor fuerte y fuerte en lugar de ser suave. Los fideos estaban gruesos, y si no me equivoco, ¿eran más cortos de lo normal? El char siu era normal y el huevo con sabor estaba un poco picante. (Tal vez sea lo mismo en todas partes) El arroz era gratis, así que pude comer hasta saciarme por 1.080 yenes.
Puede que se debiera a la hora del día, pero el personal era solo femenino, por lo que era un ambiente relajado y era agradable que no estuvieran gritando ni siendo agresivos. SÓLO EFECTIVO/Sólo efectivo y no fumar.
大和田建彦
Parecía que una o dos personas se encargaban de todo.
Es una cadena de tiendas, por lo que hacen ciertas cosas.
Ese es un personal talentoso.
De vez en cuando visito Haruki, el remolcador, pero creo que a veces puede ser difícil porque lo manejan con menos gente.
El sabor era el de un Haruki de establo.
Como es Haruki, el arroz es una ventaja y puedes comer todo lo que quieras.
H I
Lo he usado en otras tiendas, pero personalmente recomiendo el Tsukemen (960 yenes). No es un sabor delicado, pero me llena el estómago y me vuelve adicto.
Los fideos, que se pueden preparar hasta una cantidad abundante (900 g), se cortan en cubos y tienen una textura muy espesa y masticable, con una textura masticable similar a la tapioca amasada, y los fideos por sí solos tienen un sabor ligeramente salado. La salsa para mojar tiene grasa flotando y tiene un alto contenido de sal, por lo que creo que sería mejor ajustar la cantidad de salsa para mojar como lo haría con los fideos soba. Nunca lo pedí porque incluso una porción colmada deja mucha salsa para mojar, pero las recargas de salsa para mojar son gratis.
Como es de esperar de un restaurante chino, el char siu cocido a fuego lento tiene un leve aroma a anís estrellado y es muy delicioso.
Como el arroz es gratis, personalmente prefiero dejar las algas y el chashu y agregar la salsa para terminar la comida en forma de bol.
Es una pena que la distancia entre tú y el asiento de al lado sea pequeña y que no haya delantales, pero creo que a la gente a la que le guste le encantará.