cafetería • 17-18 Hashiguchimachi, Nagasaki, 852-8114, Japón
¿Qué te parece la siguiente estructura?
Este café histórico, ubicado cerca del centro de la prefectura de Nagasaki, es una presencia valiosa que transmite la cultura de las cafeterías de Nagasaki hasta el día de hoy. Con una historia de más de 70 años desde su fundación, conserva fuertemente la imagen de esa época en su interior y ambiente. Aquí presentaremos una experiencia nostálgica y fresca que solo se puede disfrutar en esta cafetería amada tanto por los locales como por los turistas.
El plato estrella de este local es, sin duda, el abundante arroz turco. Con un crujiente filete acompañado de espaguetis, curry seco y un huevo frito, parece un caos culinario a primera vista, pero en realidad es el estándar de las cafeterías. Al dar un bocado, el sabor nostálgico hace bailar el corazón. Se destaca la cuidadosa elaboración del sabor por parte del propietario.
Al entrar en el local, parece como si el tiempo hubiera retrocedido más de 60 años. Tanto los asientos en la barra como las mesas antiguas, y la decoración de conchas esparcida aquí y allá, conservan fuertemente la imagen de las antiguas cafeterías retro. Es un espacio que permite entregarse al fluir pausado del tiempo, una experiencia fuera de lo común.
La gestión del local recae únicamente en un alegre propietario. Sin embargo, se puede apreciar un servicio cuidadoso y una cálida atención, como la amabilidad al tomar el pedido o la pronta respuesta a nuestras solicitudes, lo que nos hace sentir el espíritu de hospitalidad tradicional.
El histórico café 'Coffee & Seafood Shell' de Nagasaki es una presencia indispensable para comprender la verdadera Nagasaki. No solo al probar el famoso arroz turco, sino al experimentar el espacio y el espíritu de hospitalidad, podemos revivir la cultura y el sentido humano de Nagasaki. Incluso para aquellos que viajan desde lejos, ¿por qué no visitar y experimentar su encanto?
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