Restaurante japonés • Japón, 〒108-0072 Tokyo, Minato City, Shirokane, 5-chōme−13−８ 第一桜荘
Este restaurante de teppanyaki conserva fuertemente el ambiente de la era Showa y el cálido ambiente propio de una empresa familiar es encantador. Puede ser considerado como un método de cocina anticuado ver al chef cocinando delante de la mesa, pero precisamente allí reside el encanto de este restaurante.
El método de cocción es extremadamente simple. El 'pollo a la mantequilla', donde se coloca mantequilla sobre el pollo y se cubre con una tapa, tiene un sabor modesto pero es muy adictivo. La dedicación del chef, que ha acumulado años de experiencia, se refleja directamente en la cocina.
El almuerzo es especialmente asequible y tiene una buena relación calidad-precio. Por la noche, hay platos que no son de teppanyaki, como el yakisoba de mariscos. La combinación de la apariencia tradicional y los precios asequibles crea un ambiente donde se puede disfrutar de unas relajadas comidas.
Este restaurante se encuentra discretamente en un callejón del centro de la ciudad. Con un fácil acceso a pie desde la estación más cercana, es un lugar conveniente para visitar después del trabajo. Después de disfrutar del ambiente nostálgico, también recomendamos pasear por los pintorescos paisajes cercanos.