En la ciudad de Ise, en la prefectura de Mie, un lugar considerado el hogar espiritual del pueblo japonés, se encuentra el pequeño alojamiento llamado 'Auberge Yusura'. Este pequeño albergue es un verdadero paraíso que atrae tanto al corazón como al paladar de quienes lo visitan.
Los platos kaiseki, creados por un chef que se entrenó en Kioto, son simplemente exquisitos. Utilizando hábilmente ingredientes locales, una variedad de platos estacionales decora la mesa. Desde abulón y langosta de Ise, hasta carne de Matsusaka, orgullosos ingredientes de Mie, todos crean un sabor orquestado por el caldo maestro del chef, que parece bailar en tu boca.
Las habitaciones son del tipo que se alquilan completas. Equipadas con amplias habitaciones de estilo occidental y japonés, puedes relajarte como si estuvieras en tu propia casa. Además, los baños termales al aire libre disponibles en cada habitación permiten bañarse tanto como se desee. Las aguas termales, conocidas por dejar la piel tersa, rejuvenecen tanto el cuerpo como el alma.
La esencia de Auberge Yusura está en su hospitalidad. La cálida atención del personal, oriundo de la región, brinda una sensación de regreso al hogar. Desde el transporte a la hora de la cena hasta el servicio acompañado de historias locales, se puede sentir la consideración en todos los rincones del servicio.
La selección de sake japonés, cuidadosamente seleccionada, es irresistible para los amantes del sake. Se puede disfrutar de estos sake locales, creados por el fértil entorno de Mie, junto con la comida. Además, con numerosas atracciones turísticas cercanas, como el Santuario de Ise, es el punto de partida ideal para tu viaje.
Auberge Yusura no es solo un lugar de alojamiento. Es un espacio especial donde se puede sanar tanto el cuerpo como el alma, y experimentar los encantos de Mie con todos los sentidos. ¿Por qué no alejarse de la vida cotidiana y pasar un momento de felicidad aquí, que solo se puede experimentar en este lugar? Sin duda, creará recuerdos profundos en tu corazón.