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ASA AYAM
Está a aproximadamente 1 o 2 minutos a pie desde la salida este/salida A1 de la estación JR/Toei Asakusabashi. Es un poco difícil de encontrar, pero si cruzas el paso de peatones desde la estación (Google Maps no sirve para nada), encontrarás Matsuya, pero detrás (Ruta Nacional 6: Mito Kaido) está la carretera de los 100 millones. Imagen: Dice que puedes entrar a Matsuya desde atrás.
El restaurante dispone de 8 puestos en la barra y 4 mesas para 2 personas. Sólo se utiliza efectivo como vales de comida. (Se pueden utilizar hasta 10.000 billetes)
Llegó a las 19:20 de un día laborable (día de fuertes lluvias) en mayo de 2024. Entro a la tienda y compro un ticket de comida. Esta vez compré "Miso Ramen 950 yenes" y tomé asiento. Me sorprendió que no hubiera clientes. Como resultado, el plato de arroz llegó a las 19:23. (Por cierto, había 3 clientes detrás de mí) *El arroz o las porciones grandes parecen ser gratis a la hora del almuerzo.
Es miso ramen, pero la sopa, por supuesto, es rica y muy caliente, con sabor a violeta y la superficie está cubierta de manteca de cerdo. Los fideos son como los fideos rizados medio finos de Asakusa Kaairou con un poco de agua añadida. La cantidad de fideos es de unos 150 g, lo que llena bastante. Es diferente del Nishiyama Seimenjo original, pero se siente bastante parecido y no está fuera de lugar en absoluto. Los ingredientes son brotes de soja, menma, cebollas verdes y char siu, y parece que hay un poco de jengibre encima del char siu. aún,
Hay ichimi, shichimi y vinagre en la mesa, para que puedas personalizarlo.
Sí. Eso es totalmente posible. Me alegra saber que el ramen estilo Sumire también se puede comer en Asakusabashi. ¡Un lugar como este donde puedes conseguir el verdadero sabor a violeta! Pensé. Como los ingredientes son un poco escasos, pensé que sería más agradable con algunos aderezos.
ぺんたろ会長
Esta tienda fue abierta por alguien que se formó en Sumire.
Por supuesto, el ramen que ofrecemos también es estilo Sumire♪
Servido con miso, sal y salsa de soja.
Como era tarde, todo, excepto el miso, estaba agotado.
Cuando das un mordisco a Miso Ramen, te trae recuerdos de la primera vez que comiste a Sumire hace mucho tiempo.
Los aderezos son simplemente carne de cerdo, menma y cebollas verdes. Se coloca jengibre rallado encima del char siu.
Por supuesto, la sopa y los fideos son deliciosos, pero el char siu es muy delicioso.
Fue una taza muy cálida.
SW UT
¡Me encontré con un miso ramen realmente delicioso!
¡Vine aquí para llenar mi estómago plano con algo de camino al trabajo el fin de semana!
¡Estaba deseando conocer la reputación de la empresa cuando la visité!
Fui allí pensando si sería buena idea ir a la hora del almuerzo un fin de semana, ¡pero había cola!
¡Tengo altas expectativas!
Después de esperar en la fila durante 10 minutos, compré un boleto en la máquina expendedora de boletos y entré a la tienda.
¡Los aderezos agregados al miso ramen son huevos aromatizados, miso picante y chashu!
¡El plato de arroz llegó pronto!
¡El char siu está derretido y hay fideos bien calientes en la película de aceite de la sopa!
¡Los fideos rizados están deliciosos!
¡El jengibre encima del chashu le da un sabor diferente!
También mezclé el miso picante que compré como aderezo.
¡Es una sopa ligera pero profunda que podrás comer!
¡La felicidad se esparce por tu boca mientras el cerdo rebota alrededor del arroz blanco!
¡Al final, espolvorea un poco de vinagre sobre la mesa!
Bueno, ¡esto también está bien!
¡Estaba delicioso y lo disfruté hasta el final!
¡Definitivamente lo visitaré nuevamente!
¡es el mejor! ¡Gracias por la comida!
くぼゆう
Pasé por Ramen Fukugo, ubicado a 1 minuto a pie de la estación Asakusabashi, para saborear un delicioso ramen. Pasé por aquí después de beber en un izakaya en Yanagibashi.
Este es el tipo Junsumi que he estado observando desde hace un tiempo. Como fan de Junsumi-kei, debes visitarlo al menos una vez.
Visitado después de las 7 pm. Pude entrar a la tienda sin esperar. Ingrese a la tienda y compre un boleto en la máquina expendedora de boletos. Empujé el miso (850 yenes) y la botella mediana súper seca (500 yenes) y me senté en el mostrador esperando mi plato.
Parece que ofrecen tazones grandes de ramen y arroz gratis a la hora del almuerzo. El menú es sencillo e incluye miso, salsa de soja y sal.
Sé que es innecesario, pero... estoy acostumbrado a pedir huevos aromatizados, cerdo chashu, wontons, miso picante, etc. como aderezos, pero he llegado a pedir esta combinación de aderezos como un producto independiente, como " ramen de huevo aromatizado" o "fideos chashu". Pensé que si lo ponía en práctica, podría aumentar el precio unitario.
Después de un rato, llegó el plato de ramen. ¡Disfrútalo mientras bebes cerveza embotellada! Esta sopa pura con un fuerte toque de jengibre tiene un delicioso sabor a miso y la profundidad de la sopa caliente y aceitosa es irresistible. Esta es una taza que puedes disfrutar bien caliente hasta que termines de comer. Las cebolletas y el menma también desempeñan un buen papel secundario, y el cerdo asado queda suave y esponjoso. Al final le agregué un poco de ají. Como era de esperar, el tipo Sumi puro es delicioso.
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和
Después de beber, fui a Ramen Fukuryu, famoso por su miso ramen.
Si vas allí antes de que cierre, el miso ramen se agotará y el propietario parece haber entrenado en Sumire en Sapporo antes de salir solo.
El jengibre rallado encima del ramen realmente realza el sabor de la sopa de miso.
Al igual que la sopa de ramen de Sumire, el aceite se usa para mantener el calor.
Siempre puedes disfrutar de una sopa bien caliente.
Estaba muy delicioso.
Gracias por la comida. 😋