Restaurante japonés • Japón, 〒014-1201 Akita, Semboku, Tazawako Obonai, Osaka−22−17
"Restaurante Japonés Kiryu" ubicado a orillas del lago Tazawa en Semboku, prefectura de Akita, es un prestigioso restaurante japonés que valora los ingredientes y tradiciones locales mientras incorpora una sensibilidad moderna. Con los sabores de cada estación y una hospitalidad sincera, sigue fascinando a sus visitantes.
El menú emblemático de Kiryu es el "pollo Hinai", del cual se enorgullece Akita. Su textura suave y su sabor umami pronunciado cautivan a muchos clientes. Además, no te pierdas la cocina creativa hecha con ingredientes de temporada. Cada plato, como el tofu frito y la tempura, muestra un trabajo meticuloso y es una auténtica obra maestra.
En la estación fría, imprescindible probar el "nabe Kiritanpo". Su sabor auténtico, que utiliza generosamente ingredientes locales, es el deleite del invierno de Akita. Alrededor de la olla caliente, podrás pasar un momento de felicidad que calienta tanto el corazón como el cuerpo.
Kiryu también ofrece una amplia selección de sake local de Akita. Te recomendamos pasar un rato tranquilo mientras saboreas un sake que marida bien con la comida. En un espacio sereno con un ambiente de estilo japonés, tus conversaciones con tus seres queridos se animarán.
Es un lugar perfecto para detenerse al regresar del turismo en el Lago Tazawa o del esquí. Es un restaurante popular tanto para los lugareños que buscan cocina japonesa auténtica como para los turistas.
Si deseas disfrutar de la cultura culinaria de Akita y quieres experimentar una cocina y servicio sinceros, te recomendamos probar "Restaurante Japonés Kiryu". La gastronomía y la cálida hospitalidad seguramente enriquecerán tus recuerdos de viaje.