Restaurante japonés • Japón, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 6-chōme−6−２１ グロービル青山 B1
En la callejón de antigüedades de Aoyama se encuentra el restaurante de casa "Sala Roja". A pesar de su aspecto exterior, el interior es un espacio retro y artístico que te sorprenderá. El motivo de su nombre, la intensa decoración roja y el tocadiscos de la década de 1980, con altavoces ambientales, contribuyen a crear un ambiente especial.
La seña de identidad de este local es la combinación de vinos por copa seleccionados por el sumiller propietario con deliciosos okonomiyaki. Disfruta de vinos cuidadosamente seleccionados por el sumiller, que varían cada día, acompañados de okonomiyaki y negiyaki, entre otros platos de cocina de nivel B. El okonomiyaki, cocinado a fuego lento durante 45 minutos, destaca por su sabor cuidadoso y jugoso.
A pesar de la impresión inicial de ser un lugar de aspecto cutre, el local muestra la atención al detalle desde los taburetes hasta los descansos para palillos. Además, podrás disfrutar de una entretenida experiencia con la bola de espejos. Es posible que al principio te resulte un poco difícil entrar, pero si vas de la mano de un cliente habitual, sin duda caerás rendido al encanto como refugio para adultos.
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