Ramen Chino de la Tierra

Hoshino Chuukasoba

Restaurante de ramen • 347-101 Yatsumachi, Kanazawa Ward, Yokohama, Kanagawa 236-0016, Japón

4(1032 reviews)

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Disfruta el famoso Ramen Chino de la Tierra en el distrito de Kanazawa en Yokohama

El "Ramen Chino de la Tierra" en el distrito de Kanazawa en Yokohama es un famoso restaurante conocido por su sabor ligero y su delicioso ramen. En este artículo, vamos a presentar todas las encantos de este restaurante que atrae a muchas personas.

La singular y profunda sopa clara

Lo más destacado del "Ramen Chino de la Tierra" es el sabor único de la clara sopa condensada con extractos de pollo y cerdo. A pesar de su bajo contenido de sal, tiene un fuerte sabor manteniendo la grasa y con una profundidad adicional gracias al uso de pasta de tomate seco. Cada cucharada de fideos llena la boca con un sabor delicioso que seguramente sorprenderá incluso a los conocedores más exigentes de ramen.

Deliciosos fideos caseros e ingredientes de alta calidad

En el restaurante, puedes elegir entre fideos finos o fideos planos hechos a mano. Ambos tipos de fideos tienen una textura suave y elástica, se mezclan bien con la sopa y conservan el sabor original de los fideos.

También, no puedes pasar por alto los deliciosos ingredientes. El cerdo al vapor es grueso y jugoso, los langostinos y las albóndigas de carne tienen una excelente consistencia al morder. Las cebollas verdes frescas destacan aún más la delicia del ramen.

Atmosfera tranquila en el restaurante

El interior del restaurante es simple pero con una sensación de limpieza, desde los asientos en la barra, puedes ver el estado de la cocina. Incluso si tienes que esperar, puedes pasear por el animado distrito comercial y olvidar el tiempo por completo.

Este restaurante es irresistible para los amantes del ramen, un lugar donde verdaderamente se puede disfrutar de un delicioso ramen. Una vez que vayas, seguramente volverás. ¿Por qué no disfrutar del delicioso ramen en el "Ramen Chino de la Tierra"?

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Reviews

5(Hace 4 años)

Juan Lavin

Vuelvo cada vez que vengo. Lugar muy especial.

4(Hace 2 meses)

上田能継

Fideos chinos de la tierra@Kanazawa Bunko MIX sal wonton ¥1200, huevo pasado por agua ¥150 Primera visita después de mudarnos a Kanazawa Bunko. Había 4 personas esperando afuera después de las 12:00 de lunes a viernes. Pude entrar a la tienda en unos 15 minutos. Compré un boleto de comida por ¥ 1200 por sal MIX wonton y ¥ 150 por huevo pasado por agua en la máquina expendedora de boletos justo en la entrada, y me guiaron hasta un asiento en el mostrador junto a la ventana. Cuando entregué mi billete, me preguntaron si quería fideos finos o fideos planos, y elegí fideos planos. El plato de arroz llegó en unos 5 minutos. El delicioso sabor del pollo y el cerdo se concentra en esta hermosa sopa de agua clara y sal. El sabor salado es suave, pero el sabor es distinto. El sabor se realza con pasta de tomate seco. Los fideos planos son suaves y flexibles y tienen un gran sabor. Gambas, wontons de carne, char siu… todo está riquísimo. Aunque está un poco lejos de casa, tengo que visitarlo con regularidad. Gracias por la comida.

4(Hace 2 meses)

Mariko Yamaguchi

Como amante del ramen, tomé la línea Keikyu hasta la estación Kanazawa Bunko (risas) Al pasar por una calle comercial pequeña pero animada, gire a la izquierda y llegue a una bonita tienda. Por suerte solo había un grupo esperando y entramos fácilmente a la tienda. Es una tienda limpia, sencilla y moderna. Pedí fideos planos simples y mi marido pidió fideos dandan. ¡El ramen que llegó fue tan hermoso como se rumoreaba! La sopa clara es suave y los fideos resbaladizos, pero se mezclan bien con la sopa y cada vez que bebes, la deliciosa sopa llega a tu boca. ¡Esto es excelente! Los dos tipos de salsa de soja y aderezos como las cebolletas también son de gran calidad. Los fideos dandan de mi marido también parecían simples y no rojos, pero estaban picantes. Aunque digo que es delicioso, quiero probar otros sabores también y me motiva probar todo lo que hay en el menú. Es mi tipo de ramen favorito, ¡así que definitivamente iré allí! w

5(Hace 3 meses)

ダイス

¡Primera visita después de mudarse! ¡Llegamos sobre las 19:00 emocionados! Ya había unas 7 personas en la fila a pesar de que estaba lloviendo. Cuando miré el interior del restaurante a través del cristal, estaba lleno (había asientos en las mesas, salas de tatami y asientos en el mostrador). Y sorprendentemente hay muchos niños pequeños... ¡Esperó unos 15 minutos para entrar a la tienda! ¡Hermoso interior con iluminación brillante y recién mudado! ¡Está animado! Vine con dos amigos, ¡así que me llevaron a una mesa! El ordenante estaba preocupado, ,, sal, salsa de soja, miso, huesos de pollo, sardinas secas,... ¡Espero que vuelvas después de pensarlo! ¡Así que probemos uno a la vez! Primero que nada, ¡sal! ¡Y doble cobertura de carne y camarones! ¡E incluso el cuenco char siu! El ramen llegó poco después de que lo pedí... Hermosa sopa clara. Cuando la tomas y la bebes, su sabor es aún más suave.☺️Puedes elegir entre fideos finos y fideos planos, ¡pero esta vez elegí fideos planos! Un sentimiento único... El ramen aquí podría ser el mejor de Kanagawa... ¡Prometí venir aquí al menos una vez al mes! ¡La próxima vez probemos la salsa de soja! Ramen 🍜 ¡Los fideos chinos de la Tierra! ¡Incluso después de mudarse, el sabor sigue siendo el mismo! ¡Gracias por la comida! ! ! !

3(Hace 4 meses)

KongKong

Una tienda de ramen que recientemente se ha convertido en un tema candente, ubicada a unos 5 minutos a pie de la estación Kanazawa Bunko y a una calle de la calle Suzuran. Personalmente, el sabor no me impresionó mucho. Soba salada con fideos de nube de camarones y tazón de arroz chashu, juntos cuestan 1,550 yenes (comí un aderezo de huevo cocido, pero olvidé el precio). Entiendo que este es un plato que se centra en el sabor umami del caldo de almejas y asari y en el sabor de los ingredientes, pero le faltaba mucho ponche y daba la impresión de que todo estaba soso. ¿Cuál es el propósito de agregar pasta de tomate y berros? No es suficiente para ser un acento, y si ese es el caso, creo que sería mejor usar cebolla blanca picante para un sabor más efectivo. Para bien o para mal, parece una tienda de ramen moderna, con ingredientes sin aditivos y dos tipos de harina, así que pensé que podría resultar un poco insatisfactorio para quienes gustan del pedigrí o la comida rica. La próxima vez creo que probaré el ramen de sardinas secas que me llamó la atención 🍜

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