Restaurante de sushi • 44-17-1 Futaomote, Awara, Fukui 910-4121, Japón
Un poco lejos del bullicio de la fuente termal de Awara, 'Sushi Kaishū' es un lugar popular entre los amantes del sushi gracias a su sushi exquisito con mariscos frescos locales y cálida hospitalidad.
El sushi de Sushi Kaishū es una verdadera obra de arte. La delicada habilidad y creatividad de los artesanos se refleja en cada pieza. El método de cocción maximiza el sabor de los mariscos frescos, equilibrándose con el arroz avinagrado para bailar lujosamente en el paladar.
A pesar de ofrecer una calidad que no cede frente a restaurantes de sushi de clase alta en Tokio, los precios son asombrosamente razonables. Alejarse del bullicio de la ciudad y disfrutar del auténtico sushi hecho con ingredientes locales frescos a precios asequibles es el encanto único de Sushi Kaishū.
Más de 20 tipos de sake japonés están disponibles para disfrutar con sushi. Se puede pasar un momento lujoso junto con sakes locales de Fukui, como 'Hayaseura' y 'Shutārukaizā'.
En el mostrador, se puede disfrutar de cerca la habilidad de los artesanos, mientras que en las habitaciones privadas se puede disfrutar de una comida en un ambiente tranquilo. En cualquier elección, seguramente disfrutará de un tiempo de felicidad en un espacio cómodo.
Debido a su popularidad, se llena especialmente los fines de semana. Se recomienda hacer una reserva anticipada para asegurar un asiento. También se aceptan reservas por DM en Instagram, así que no dude en usar este método.
'Sushi Kaishū' es un lugar perfecto para concluir su visita turística a la fuente termal de Awara. Puede disfrutar plenamente de los sabores locales y experimentar un excelente momento que satisface tanto al cuerpo como al alma. No dude en visitarlo cuando esté en Fukui.