Sushi Arai: un tesoro escondido en Niigata

Sushi Arai

Restaurante de sushi • 9-26 Higashibandaichō, Chuo Ward, Niigata, 950-0082, Japón

4.6(129 reviews)

El tesoro escondido en Niigata: Sushi Arai

Sushi Arai se encuentra en el tranquilo callejón de Higashi-Maizumachi, en el centro de la ciudad de Niigata. Al abrir la puerta, serás recibido por el tranquilo ambiente japonés que te atrapará de inmediato.

Banquete de sake y sushi

Al entrar, serás recibido con la cálida sonrisa del maestro. La armonía entre el sake y el sushi, perfectamente conocida por el maestro, es simplemente excepcional.

Desde los aperitivos hasta el sushi de alta calidad, cuando se combinan con sake, la armonía de sabores y aromas será irresistible. Disfrutarás de un momento lujoso y satisfactorio al experimentar la maravillosa combinación de sake y sushi.

Presentación de la vajilla y la hospitalidad de la dueña

La cuidadosa elección de la vajilla, parecida a la de un sumiller, resaltará aún más el sabor del sake. También podrás disfrutar de la cálida y sencilla hospitalidad de la dueña. Estos son detalles especiales que solo encontrarás en Sushi Arai. Disfrutar de un espacio no cotidiano, degustando sake y sushi, seguramente te brindará un momento de relajación.

Un banquete excepcional en un lugar escondido

Sushi Arai se encuentra en silencio en un callejón apartado, lejos de los lugares turísticos. Sin embargo, al cruzar su estrecha puerta, te encontrarás con un banquete excepcional de sake y sushi. Cuando vayas a Niigata, asegúrate de visitar este lugar escondido para disfrutar de los maravillosos sabores del sake y el sushi.

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Reviews

5(en la última semana)

Amane

Con un general con pasión y profundo conocimiento. Mientras compartimos un rato agradable. puedes comer sushi El sushi se sirve con lo mejor de cada ingrediente, incorporando la cantidad justa de ingredientes locales de temporada, y el chef que lo sirve también es muy agradable. El general sabe todo sobre el sake local. Comer sushi con las perillas me dio tiempo para experimentar las bondades de Niigata.

5(Hace 7 meses)

大森比呂志

Mi primer viaje a Niigata. Incluso si es la primera vez que viajas a Niigata, puedes encontrar restaurantes buscando en Google. Ingrese a la tienda a las 3 p.m. y comience a maridar con sake. Aunque los platos se sirven uno tras otro (pequeñas cantidades como snacks), hay muchos. Cada vez, el sake se sirve en una taza choko, ya sea fría o caliente, para que no te aburras. Hay muy pocos chefs que tengan la convicción, las habilidades y el conocimiento que tiene el chef para buscar la mejor compatibilidad entre el sake y la comida. No es exagerado llamarlo sommelier y chef de sake japonés. Definitivamente quiero pasar por aquí la próxima vez que vaya a Niigata.

4(Hace 11 meses)

後和直樹

Hay salones privados donde podrás comer de forma relajada, pero te recomendamos sentarte en la barra y tener una conversación franca con el propietario mientras recibes el servicio. Además, desde la apertura del restaurante hemos potenciado el maridaje de sake y sushi. Los 13 tipos de platos se combinan con 13 tipos de sake Niigata, por lo que son bastante abundantes. Las bebidas alcohólicas que elegimos son en su mayoría sin procesar, por lo que la segunda mitad resulta bastante pesada. Creo que es mejor pedir menos alcohol para poder beberlo hasta el final. Waragi Mizu proporciona agua del monte Kirin en botellas de plástico. ¿Será porque la persona que te dio el servicio de habitaciones privadas es joven? Hubo varias ocasiones en las que estaba a punto de recoger los restos de comida o alcohol y terminé diciendo: "Todavía está ahí".

4(Hace un año)

Ryu i

Un popular restaurante de sushi en Nuttari. Disfrutamos de un montón de sake delicioso mientras disfrutábamos de bocadillos elaborados y un delicioso sushi. Lo que me pareció interesante es que no abren durante el día, pero a partir de las 15 horas puedes disfrutar de los mismos cursos que por la noche. Sería fantástico si pudieras relajarte y disfrutar de sushi y sake a partir de las 15:00 horas ^_^ Otra cosa que me llamó la atención fue el curso de maridaje de sake. Me gustaría probar esto la próxima vez. ¡Todo estuvo realmente delicioso! ¡Gracias por la comida!

5(Hace un año)

アブさん

¡Era un restaurante donde la combinación de alcohol y comida era simplemente increíble! Los platos preparados por el anfitrión, que conoce bien el sake, son platos exquisitos que sólo pueden crearse gracias a su conocimiento del sake. Conocía mucho los recipientes de sake y, como un sumiller, consideraba y servía cuidadosamente cada sake. El servicio al cliente de la anfitriona también fue muy agradable, sin sonrisas falsas. Sobre todo, esta es una tienda donde se nota que tienen mucho amor por sus productos. Nos lo pasamos muy bien.

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