Sushidokoro Minami

Restaurante de sushi • Japón, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 1-chōme−9−２Ｂ１

4.5(39 reviews)

Refugio para embriagarse con la maestría del maestro del sushi

El escondite de los amantes del sushi en un tranquilo ambiente en Aoyama

Sushidokoro Minami se encuentra en el callejón de Aoyama Itchome. Este pequeño restaurante, con 6 asientos en la barra y habitaciones privadas, no se nota desde el exterior. Sin embargo, este pequeño refugio es muy famoso entre los amantes del sushi.

La habilidad de estilo Namba y el minucioso trabajo

El maestro del local, Ogawa, es un experto de renombre que se formó en el famoso restaurante Namba. Su habilidad brilla en cada sushi que prepara. El arroz tiene un delicado sabor ácido y una textura adecuadamente firme para resaltar el sabor de los ingredientes, y se percibe la elegancia en la destreza al preparar los ingredientes y en el equilibrado emplatado.

Lujoso menú de sushi con una excelente relación calidad-precio

Además de disfrutar la conversación con el maestro a través de la barra, la atracción principal es, sin duda, el sabor del sushi y su precio razonable. Con el curso omakase de 12,000 yenes, que comienza con aperitivos, se puede disfrutar de una gran variedad de deliciosos mariscos. Además, las bebidas son asequibles, por lo que disfrutar del lujoso sushi con calma mientras se toma una copa es uno de los mayores encantos de Sushidokoro Minami.

Un restaurante popular que ofrece mariscos de temporada

Otro encanto son los mariscos de temporada frescos que se pueden disfrutar en distintas épocas del año. Muchos clientes habituales están impresionados por la precisa selección de ingredientes y la habilidad de Ogawa, por lo que este escondite sin duda seguirá siendo popular en el futuro.

Información de acceso

La estación de tren más cercana es Aoyama Itchome. Está situado en el callejón de Minami Aoyama 1-chome. Además, hay muchas instalaciones de alojamiento en la zona, por lo que es un lugar conveniente para visitar durante el turismo.

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Reviews

4(Hace 2 meses)

たかモン

Un restaurante de sushi ubicado a 4-5 minutos a pie de Aoyama 1-chome. El propietario es de Sushi Namba y el restaurante es popular por sus platos a precios razonables. Ese día me invitaron a una fiesta privada y me visitaron. Hay 6 asientos en el mostrador y una sala privada dentro de la tienda, pero la sala privada no se utilizó. Pero parece que lo estoy usando. curso de omakase Primero salen 5 snacks: 9 piezas de nigiri, 1 bol pequeño, 2 sushi enrollados a mano y 2 tipos de rollitos de sushi. Estaba afirmando. El arroz de sushi bien condimentado con vinagre es un grano de arroz con un núcleo moderado. El tamaño es bastante pequeño y cualquier oficinista podría comérselo. Por eso creo que el volumen general del curso es relativamente ligero. La primera merienda se sirve en un plato que parece un ochoko pequeño, pero parece que sería una buena opción para las personas a las que les gusta el alcohol. El atún estaba bueno y el sabor del sushi era bueno. Las almejas también estaban deliciosas. Personalmente, me gusta el tamaño más grande del nigiri, pero el alcohol es barato, y el sushi que se disfruta principalmente con alcohol es barato y parece muy satisfactorio.

5(Hace 8 meses)

Ma Sa

Mi tan esperada primera visita a Sushidokoro Minami, originario de Sushi Namba Sango✨ Empieza a brindar con burbujas 🥂 ◾️Merienda ・Margochi con algas y pulpo de agua ・Kinmedai ・ Calamar luciérnaga Okizuke ・Kombu con huevas ・Filete de pescado encurtido en salvado de arroz ・ Caballa a la parrilla en yuanes Las perillas son ligeras ¡El filete de pescado en escabeche con salvado de arroz es irresistible para los bebedores! Estoy seguro de que hay muchos fanáticos de este artículo. ◾️Nigiri ·trucha ・¿Es blanco? ·Barracuda ・Camarones dulces ·Camarón mantis ・Tairagigai enrollado a mano ·Macarela española ・Mariscos Kitayori ·Carne magra ・Toro mediano ・Piel pequeña ·sardina ・Rollos de calabaza ・Rollo Tekka (adicional) ·Bol ·frutas Shari es bastante amarga ✨ ¡Me gusta! ! Particularmente deliciosos fueron la caballa y los mariscos del norte ♡ La piel de la caballa estaba ligeramente asada y la cebolla la acentuaba. ¡Estaba grasoso y delicioso! Kitayori gai es una enorme explosión de dulzura✨✨ El olor de las conchas saladas y el arroz agrio del sushi era increíble. ¡El plato de sushi es milagrosamente barato: 12.000 yenes! ¿Qué es un restaurante de sushi que atrae a la gente con sus brillantes ingredientes de alta calidad? Este es un restaurante famoso que se destaca del resto🍣

5(Hace un año)

みほ

Instagram:@_34_mh #Saludos con Miho/Estoy haciendo gourmet bebiendo cerveza ᐠ( ᐛ )ᐟ Espero tu seguimiento y me gusta ♥ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ㅤ Un cliente habitual me llevó allí. Visité este “Sushidokoro Minami” ♩︎ A unos 5 minutos a pie desde la estación Aoyama-itchome. Es un pequeño restaurante con sólo 6 asientos en el mostrador y salones privados. Los habituales dicen que el general Ogawa, que es de Namba, es un bicho raro (risas). No me canso de las conversaciones extravagantes (*´ω｀*) El plato omakase es un menú estilo nigiri que comienza con los snacks. El alcohol también es bastante razonable, pero ese día era simplemente ¡Seguí recibiendo recargas de refresco de papa! ~Curso de Omakase~ 12,000 yenes ◆：Nigiris ◇：Un artículo ◇Ostras ◇Vieiras ◇Cola amarilla ◇Pulpo de agua ◇Besugo rojo ◇Misión ◇ Filete de pescado encurtido en salvado de arroz ◇Pescado salado ◇ Caballa a la parrilla Bueno, este es un bocadillo para Donbei (risas). Las ostras están regordetas. Y la búsqueda también es completa. Lo primero que comí fue filete de pescado encurtido en salvado de arroz. Esto es... sake perfectamente japonés... ten paciencia... ◆Sumiika ◆Camarones dulces ◆cola amarilla ◆Piel pequeña ◆Barracuda ◆Mariscos Hokki ◆Carne magra ◆Toro ◆Sardinas ◇Cangrejo rojo de las nieves ◆ ¿Cuánto ◆Congrio ◆Un rollo de hígado Aunque hay pocos temas de alto nivel, Cada artículo es delicioso. El mejor. El vinagre es fuerte y endurece el shari. El arroz de sushi resalta la dulzura de los aderezos. Me impresionó todo. Mis favoritos son el sumika, el rabo amarillo, la barracuda y el congrio. Sumiika tiene una textura agradable y un sabor dulce. La cola amarilla es extraordinariamente grasosa. La barracuda y el congrio quedan súper esponjosos. También bebí mucho shochu. Parecen 15.000 yenes por persona (gracias por la comida ♥) Querré repetir esto. La próxima vez será en abril ~ ¡Estoy deseando recibir artículos de temporada! Gracias por la comida ♩︎

5(Hace un año)

kiko sugawara

Al general no le gusta hablar mucho, así que si tienes curiosidad por saber de dónde viene, creo que es una buena idea preguntar. El trabajador a tiempo parcial le abrirá el vino y otras bebidas, por lo que, si le preocupa, es posible que desee abrirlo usted mismo. Aún teniendo eso en cuenta, creo que el nivel de satisfacción es alto teniendo en cuenta el precio y el grado de finalización. Me gusta el maridaje de vinos.

5(Hace 3 años)

saku

Había oído que [Sushi Minami] era "delicioso y sorprendentemente barato". El general Ogawa, que trabajaba en el famoso restaurante Sushi Namba, abrió su propio restaurante en abril de 2020. Hay 6 asientos en el mostrador y 4 salas privadas. La tienda está limpia y luminosa. Los restaurantes de sushi en Aoyama 1-chome tienden a tener precios elevados de 30.000 a 40.000 yenes, pero el Sushi Kokoro Minami cuesta alrededor de 16.000 yenes por persona, incluyendo alcohol e impuestos. Me reí porque era muy barato. Aun así, el general se mostró humilde y dijo: "Lamento que sea tan caro porque contiene champán". El sabor está a la altura de los restaurantes de mayor categoría y me da la impresión de que ponen mucho empeño en los ingredientes y la preparación que utilizan. El alcohol también tiene un precio razonable, por lo que es fantástico poder disfrutar del sushi y el alcohol sin preocuparse por el bolsillo. Esta es una tienda que definitivamente quiero visitar nuevamente.

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