restaurante • Yamanishi, Tenkawa, Yoshino District, Prefectura de Nara 638-0553, Japón
En el profundo y silencioso paisaje del pueblo de Tenkawa, en la prefectura de Nara, hay un restaurante que se mantiene discretamente. 'Cocina de Temporada Hanako' es un restaurante escondido encantador que te ofrece una atmósfera cálida como si estuvieras visitando la casa de un pariente en el campo.
Uno de los menús populares de Hanako es el oyakodon hecho con ternera de Omi. Un plato exquisito con una textura suculenta, disfrutado con huevos locales. Este platillo muestra la dedicación a los ingredientes de alta calidad.
La cazuela de jabalí disponible solo en invierno tiene una reputación de ser sorprendentemente deliciosa. La base de miso suave realza el sabor del jabalí. Un manjar que te permite disfrutar plenamente de los sabores de la montaña.
El kamameshi de sabor ligero también es uno de los menús clave de Hanako. Servido en un estilo de comida de conjunto con pequeños tazones y postres de frutas, es un abundante festín.
Desde el interior del restaurante, puedes escuchar el murmullo del río, brindándote una sensación de estar en medio de la naturaleza. Las mesas también están equipadas con asientos acolchados, creando un espacio relajante para disfrutar.
'Cocina de Temporada Hanako' es una joya escondida en el corazón de las montañas, pero la alta calidad de sus platos y la cálida hospitalidad hacen que valga la pena el viaje desde lejos. Después de disfrutar de la naturaleza del pueblo de Tenkawa, ven a calentarte tanto el corazón como el cuerpo con una comida aquí.
Sin embargo, ten cuidado al conducir por los caminos de montaña. Además, si planeas disfrutar de bebidas alcohólicas, asegúrate de designar a un conductor. Que tu tiempo en Hanako se convierta en un hermoso recuerdo de tu viaje al pueblo de Tenkawa.