Pizzería • Japón, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 7-chōme−6−2 六本木エムケイアートレジデンス 1F
PST roppongi, ubicado en un callejón de Roppongi, es un restaurante que ofrece auténtica pizza napolitana horneada en horno de leña. Las pizzas, cuidadosamente horneadas en un horno de leña fragante utilizando las técnicas tradicionales de Nápoles, son una delicia única con los sabores de los ingredientes perfectamente concentrados.
Además de mantener la tradición, las creaciones de pizza únicas que incorporan ingredientes japoneses también son atractivas. La combinación de una masa crujiente, queso suave y ingredientes frescos es exquisita. Aunque el ambiente interior es tranquilo, se respira un animado aire de bullicio, creando un espacio con un ambiente conmovedor que recuerda a las pizzerías italianas.
El chef Tamaki, que ha acumulado experiencia tanto en Japón como en el extranjero, hornea cada pizza con esmero utilizando ingredientes de alta calidad y habilidades artesanales excepcionales. Las pizzas se sirven recién horneadas en cada mesa, permitiendo disfrutar del fragante aroma de la madera. Disfrute la armonía entre la masa crujiente ligeramente salada y los ingredientes selectos.
A pesar de estar situado en una privilegiada ubicación en Roppongi, este restaurante, que es un lugar poco conocido, es ideal para quienes buscan auténticos sabores y emociones. Disfrute de ese momento especial en un ambiente de moda con platos únicos que atraen la curiosidad de los adultos.
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