El restaurante oculto de una pequeña ciudad

El restaurante Inadou, con su encanto intemporal que no se desvanece, se erige en el paisaje de Shin-Yamaguchi y sigue cautivando a la gente local con su familiar y fresco atractivo.

Sabores exquisitos en un ambiente auténtico

Al atravesar la entrada que conserva su apariencia antigua, se encontrará con una tranquila sala privada. Aquí podrá disfrutar de los sabores de Yamaguchi, que, a pesar de la sencillez del ambiente, son ricos y exquisitos. El sashimi, el fugu frito, el tataki de res y, especialmente, el sushi de caballa a la parrilla, cada plato muestra la habilidad de un verdadero maestro culinario.

Amado por la comunidad local, sabores inalterados

Si pregunta a los habituales del restaurante si el sabor ha disminuido últimamente, seguramente negarán con la cabeza. El compromiso constante de Inadou de preservar su sabor inalterado desde sus inicios radica en recrear los sabores nostálgicos de los hogares de Yamaguchi de manera auténtica. Al mismo tiempo, con ingredientes de alta calidad y una meticulosa técnica de preparación, logran ofrecer sabores que resultan difíciles de recrear en casa.

Un ambiente auténtico amado por la comunidad local

Si usted es de Shin-Yamaguchi, seguramente ha visitado este lugar al menos una vez. Sentarse relajadamente en una habitación privada al estilo kotatsu y disfrutar del amargo sake local. Esta escena se conserva vívidamente en Inadou. Es posible que esta sea una de las razones por las que la gente local lo ama, ya que pueden disfrutar a gusto de los sabores de Yamaguchi en un ambiente auténtico y tradicional.