Lugar de Ashibi

Ashibinosato

Restaurante japonés • 29 Wakidochō, Nara, 630-8337, Japón

4.1(209 reviews)

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Atraído por el aroma de los encurtidos ~El restaurante escondido de Nara, Lugar de Ashibi~

Después de recorrer las tranquilas calles de Nara, se percibe el olor de los encurtidos entre los árboles. Más adelante, se encuentra Lugar de Ashibi, un restaurante escondido con el encanto característico de Nara.

Los sabores tradicionales de la tienda más antigua del pueblo de Nara

Lugar de Ashibi es un restaurante administrado por una tienda de encurtidos con más de 150 años de historia en Nara. Al entrar, uno se ve envuelto por el aroma de la madera y la atmósfera tradicional japonesa.

Los platos coloridos con ingredientes típicos de Nara se presentan con elegancia. Llama la atención la amplia variedad de encurtidos caseros. Su sabor sutil y refinado, con un nivel de sal moderado, demuestra la destreza culinaria acumulada a lo largo de los años.

Un ambiente agradable rodeado de árboles

Además del espacio interior, el restaurante cuenta con mesas en el porche. La luz filtrada entre los árboles crea un ambiente similar al de un jardín secreto. Disfrutar de la comida en este lugar es una experiencia excepcional, donde el tiempo transcurre sin prisa.

Es ideal para hacer una pausa durante un paseo o para disfrutar de un relajado almuerzo. Después de explorar la ciudad de Nara, ¿por qué no tomarse un respiro aquí?

Cuando necesitas un momento de descanso

Si deseas disfrutar de un poco de sake japonés casero elaborado con encurtidos, este es el lugar para hacerlo. Si buscas una experiencia diferente, quizás sea bueno viajar solo a Nara.

Lugar de Ashibi, un lugar para detenerse entre los viajes por la ciudad de Nara, te brinda un momento de relax. El agradable aroma de los encurtidos quedará como un recuerdo de tu viaje.

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Reviews

4(Hace 3 meses)

夢工房ナビ

Me invitaron a una recepción de boda. A 10 minutos a pie desde la estación Kintetsu Nara, pasando por una calle comercial y entrando por un jardín de madera con mucha vegetación, había una sala de espera, una sala de recepción en un edificio separado y un estacionamiento detrás. Proporcionaron jugo, café y té en la sala de espera, y también pensaron mucho en ello, incluida la instalación de un rincón de fotografías para la pareja, un juego de mesa de bienvenida y la publicación de juegos para la recepción. El lugar tenía un ambiente cálido y un ambiente artesanal.

5(Hace 3 meses)

らむ

Aunque Google muestra la tienda dividida en dos, en realidad es una sola tienda. El restaurante está conectado con Ashibiya Honpo, y si quieres comer, puedes entrar desde Ashibiya Honpo, así que creo que es mejor empezar por el que sea más fácil. Si quieres comer, parece que aquí hay un estacionamiento, pero el día que lo usé coincidió con una boda, así que no pude usar el estacionamiento. También hay aparcamiento disponible en las inmediaciones (de pago). El Tsukemono Gozen es muy delicioso e incluye varios tipos de deliciosos encurtidos por 1.600 yenes. Recomendado para quienes gustan de los encurtidos.

5(Hace 6 meses)

Kanlayakorn Chotawisakul

Abrió una nueva y deliciosa experiencia con una colorida comida de vegetales encurtidos. ¡Me encantó! El servicio fue impresionante. Recomiendo probar el menú 'Otsukemono Gozen' para aquellos que disfrutan de las verduras encurtidas, ya que a mí me gustó muchísimo la combinación de encurtidos con arroz.

5(Hace 7 meses)

山口勉

30/10/2023 Esta vez conduje hasta Nara desde Shinshu y llegué a este restaurante siguiendo el sistema de navegación. Aunque llegamos un poco antes de la hora reservada, llegamos al estacionamiento, dimos un paseo por la zona y luego almorzamos. Comí el ``Naramachi Gozen'' (1.600 yenes), que consistía principalmente en caballa frita de edad Tatsuta y caballa española encurtida Saikyo, y estaba delicioso con varias guarniciones pequeñas y tres tipos de encurtidos. Sin embargo, el hecho de que viniera con dos tipos de pescado era un poco innecesario y sentí que sería mejor tener más encurtidos. Sin embargo, todo el local de una tienda de encurtidos, que es bastante grande en Naramachi, se utiliza como restaurante, cafetería y tienda, por lo que era un espacio muy acogedor. De hecho, había familias con perros comiendo en mesas entre los árboles afuera, y me impresionó el ambiente relajado. Nara se sentía un poco fuera de lugar para los turistas, pero los empleados fueron tan amables que quise volver allí.

5(Hace 9 meses)

Jay

El restaurante al que planeaba ir estaba cerrado, así que lo cambié rápidamente. Mientras me preguntaba adónde ir, decidí que quería probar un menú japonés. El precio era más caro de lo que pensaba, pero lo visité porque había muchas críticas que decían que estaba delicioso. El interior es como el de una casa tradicional japonesa. Me impresionó que le sirvieran té verde tibio y agua fría a mi hijo que no bebe té. Pedí un menú fijo que incluía varios encurtidos. Se dice que el arroz es arroz Koshihikari y es realmente delicioso. La sopa es una sopa de pasta de soja que se parece más a la pasta de soja casera coreana que a la pasta de soja miso, y el pescado es un pescado de lomo azul con la cantidad justa de grasa y es delicioso. Varios encurtidos, que son el acompañamiento principal, también combinan bien con el arroz. Los pimientos encurtidos son especialmente deliciosos. Me dieron arroz extra, pero lo comí y me fui. Creo que sería un buen lugar para visitar si visitas Nara.

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