Restaurante de sushi • 1129-1 Yahiko, Nishikambara District, Niigata 959-0323, Japón
El "Iroha Sushi" se encuentra en un pequeño pueblo en Nishikanbara-gun, en la prefectura de Niigata. En este restaurante de sushi, que ha estado funcionando desde hace mucho tiempo, se pueden disfrutar de auténticos sushi con pescado fresco local.
Al entrar en el restaurante, se percibe un ambiente tradicional. Desde el mostrador hasta las mesas de estilo japonés, el aroma de la madera envejecida impregna el lugar. La amabilidad del chef y la dueña es impresionante, lo que hace que incluso los que visitan por primera vez se sientan cómodos.
El menú se compone principalmente de sushi, incluyendo nigiri, sashimi y chirashizushi, pero también se ofrece sopa de miso, ensalada y aperitivos. Se puede sentir la delicada sazón que resalta el sabor sutil del pescado y el amor dedicado a cada plato.
El "Chirashizushi de mariscos" es el plato estrella del Iroha Sushi. Con una generosa porción de mariscos frescos, este plato es visualmente atractivo y realmente delicioso. Combinado con una ensalada aderezada, se puede disfrutar de un plato lujoso.
El precio es asequible, alrededor de 1,500 yenes para el almuerzo. Esta tienda es un tesoro oculto de la ciudad, apreciado tanto por locales como por turistas. El cálido ambiente que envuelve gentilmente a los visitantes seguramente dejará una impresión duradera.
Después de visitar el Santuario Yahiko, tómate un descanso aquí. ¿Por qué no relajarte en el asiento del mostrador y disfrutar de una conversación con el chef, dejándote llevar por el fluir del tiempo?
No hay contenido.