Restaurante de sushi • 1-chōme-26-2 Sangenyanishi, Taisho Ward, Osaka, 551-0001, Japón
El restaurante de sushi "Sushi Han" es un renombrado local que ha estado en funcionamiento desde la era Taisho. Al entrar en el establecimiento, se siente inmediatamente el ambiente nostálgico de la era Edo. La popularidad de los asientos junto a la barra, donde se puede apreciar de cerca la gran destreza de los chefs en un ambiente tranquilo y moderno, es indiscutible.
El hitsumabushi es uno de los platos más representativos de "Sushi Han". Se trata de un exquisito plato de anguila a la parrilla y cocida al vapor en una caja de madera. Al morderlo, el intenso sabor de la anguila llena toda la boca. Una vez que lo pruebas, es imposible olvidar su delicioso sabor.
Además del sushi, no se puede pasar por alto la atractiva variedad de platos de cena coloridos. Cada plato colorido y elegante está elaborado con abundantes ingredientes de temporada. Seguramente podrás disfrutar de la elegancia culinaria mientras te sumerges en un estado de gracia.
En la esquina inferior derecha del plato de cena colorido, en realidad, hay un postre. No te lo comas todo rápidamente y disfruta del último bocado.
El dueño, así como todo su personal, te recibirán cálidamente. Es conocido por su cortesía y amabilidad, incluso hacia los clientes con niños. Su actitud atenta y receptiva ante preguntas y solicitudes transmite el espíritu de la hospitalidad japonesa.
En "Sushi Han", puedes disfrutar de ingredientes de alta calidad y la habilidad de los chefs en numerosos platos. Es un restaurante de renombre donde puedes experimentar plenamente el encanto de la cocina japonesa, incluyendo el sushi. ¿Por qué no visitarlo al menos una vez?
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