Restaurante de sushi • 2-chōme-4-18 Nakaminato, Yaizu, Shizuoka 425-0021, Japón
Ubicado justo al lado del puerto de Yaizu, “Tengu de Pescado Local” es un popular restaurante donde puedes disfrutar de sushi hecho con mariscos locales frescos. Es conocido por permitir disfrutar de los mariscos frescos de la ciudad portuaria a precios razonables.
Durante el almuerzo de los días laborables, el “nigiri limitado” de 21 piezas es extremadamente popular. Es tan popular que se forman filas antes de la apertura. Aunque el sushi es pequeño, está hecho con esmero, proporcionando una cantidad suficiente incluso para las mujeres que suelen comer cantidades normales de arroz.
El shari hecho con vinagre de arroz rojo, adoptado por el propietario del restaurante después de su formación en Osaka, tiene un sabor distintivo. Aunque puede ser un gusto adquirido para algunos, combina perfectamente con los ingredientes frescos.
Por la noche, el menú se centra en “nigiri” y “bowls”. Los platos como “nigiri de pescado local” y “bowl de mariscos” permiten disfrutar a fondo de los mariscos frescos del día.
En comparación con los restaurantes de sushi en Tokio, es atractivo poder disfrutar de más sushi por el mismo precio. La configuración de precios razonables a pesar de utilizar ingredientes de alta calidad atrae a muchos clientes.
La ubicación justo al lado del puerto de Yaizu, a unos 10 minutos en coche desde la estación de Yaizu, es también atractiva. ¡Te invito a visitarlo para disfrutar de los mariscos frescos!