Restaurante japonés • 664-1 Minari, Okuizumo, Nita District, Shimane 699-1511, Japón
Okuizumo es una pequeña ciudad ubicada en la parte occidental de la prefectura de Shimane. Es un lugar encantador con paisajes rurales que se extienden a los pies de la montaña Ooyama y una hermosa línea costera que da al Mar de Japón. Aquí, hay una larga tradición culinaria que se ha transmitido desde tiempos antiguos, y el famoso restaurante Kawaboshi se encarga de preservar esa tradición.
En Kawaboshi, se pueden disfrutar exquisitos platos elaborados con ingredientes de temporada. Se presta especial atención a la presentación con vajilla hermosa que deleita tanto la vista como el paladar. La cocina simple que realza el sabor de los ingredientes y el refinado condimento son muy apreciados.
El amable servicio, que refleja la personalidad del propietario, es una de las encantadoras características de este lugar. El ambiente tranquilo invita a disfrutar de un tiempo relajado. Debido a que el restaurante es pequeño y puede acomodar hasta ocho personas, se recomienda hacer reservaciones.
El pago se realiza únicamente en efectivo, así que tenga en cuenta este detalle. En este entorno maravilloso que ha sido bendecido por la espléndida naturaleza de Okuizumo, podrá disfrutar de sabores superiores.
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