Restaurante italiano • Japón, 〒142-0051 Tokyo, Shinagawa City, Hiratsuka, 2-chōme−18−３ ファミール串田 2F
Si sales del callejón de Shinagawa, verás un restaurante occidental en un lugar un poco difícil de encontrar. En el segundo piso se encuentra el bistrot italiano "Formaggio!!". Al subir las escaleras, te envolverá un ambiente que parece que has puesto un pie en un auténtico rincón de un bistrot en una pequeña ciudad natal.
Al entrar al local, el personal muestra una actuación con queso frente al mostrador. Mientras explica el tipo de queso, su lugar de origen y su grado de maduración, la habilidad para cortarlo con un cuchillo es verdaderamente artística. Despierta el apetito a la vez que transmite amor y orgullo por el queso.
Durante el almuerzo, se ofrece un menú asequible a partir de 990 yenes. La selección de platos principales incluye pizza, pasta, platos de carne o pescado, con una agradable combinación que incluye ensalada, bebida y postre. Puedes detenerte fácilmente y disfrutar de una comida por tu cuenta. Los viernes, también hay un servicio que incluye dos bebidas, en donde la cerveza artesanal y el vino italiano son excelentes opciones. Es recomendable pasar una noche relajada con tu pareja o amigos.
Si te enteras de que está en el piso de arriba de un restaurante occidental, al principio podrías sentirte un poco inseguro. Sin embargo, una vez que cruces el umbral, es probable que todas esas dudas desaparezcan. Esta escondida presencia tranquila en un callejón es un lugar de encuentro con el auténtico sabor y la pasión de la verdadera cocina italiana. ¿Por qué no disfrutar de un lujoso tiempo italiano con la actuación de queso justo delante de tus ojos?
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