restaurante • 883 Shinjō, Katsuragi, Ito District, Wakayama 640-1481, Japón
Ubicado en un lugar remoto del pueblo de Katsuragi en el distrito de Ito, prefectura de Wakayama, 'Shinjo BASE' brilla discretamente como una joya inesperada. Este restaurante agrícola, renovado de una antigua tienda cooperativa agrícola, es un lugar escondido donde se puede pasar un tiempo tranquilo rodeado de naturaleza, lejos del bullicio de la ciudad.
La atracción principal de Shinjo BASE son sus deliciosos platos que aprovechan al máximo los ingredientes locales. Este restaurante, dirigido por un agricultor en activo, ofrece una variedad de platos utilizando arroz Kinu Hikari producido en el distrito de Shinjo del pueblo de Katsuragi, así como vegetales frescos y mariscos de la prefectura de Wakayama.
En el interior del restaurante se escucha un jazz suave, y se puede disfrutar de una comida en un ambiente tranquilo. También hay una zona infantil, lo que hace que las familias con niños puedan visitar con tranquilidad, un punto adicional.
Shinjo BASE no es solo un restaurante. Es un lugar donde se puede disfrutar de deliciosos platos utilizando ingredientes locales, un ambiente relajante y la cálida hospitalidad de la gente local, todo fusionado en una experiencia especial. Pasar un tiempo lujoso en una aldea montañosa de Wakayama, lejos del bullicio de la ciudad, seguramente se convertirá en un recuerdo inolvidable.
¿Por qué no disfrutas de las riquezas y la relajación de Wakayama en Shinjo BASE al menos una vez?