Reviews
ぴぴねこ
Tuve el Kiba Ramen salado con chashu extra. La sopa es relativamente ligera y combina bien con los fideos. Creo que es un tipo de ramen difícil de hacer delicioso con su textura transparente, pero quedó perfecto. El arroz (pequeño) es gratis. Me gustaría volver a pasar cuando esté cerca.
doga dedegil
¡Mi ramen favorito de la zona! Es la segunda vez que como aquí y comí el miso ramen por 900¥ y el gyoza. ¡El caldo tiene un rico sabor y los fideos son espesos y tienen una textura excelente! ¡Definitivamente recomendaría ir aquí!
Noritada Nishio
Visitado alrededor de las 21:30 de lunes a viernes en febrero de 2023. Dentro de la tienda, la cocina es muy espaciosa, con un mostrador en forma de L rodeándola y hay dos clientes. Compré Kiba Ramen por 730 yenes en la máquina expendedora de billetes. Me dijeron que me servirían arroz pequeño de forma gratuita, pero ese día lo rechacé. Si desea este arroz pequeño, deberá solicitarlo cuando envíe su ticket de comida. Sobre la mesa hay un tarro de hojas de mostaza encurtidas. Esto es raro. Se completará en unos 3 minutos. Una sopa agresiva que se empapa suavemente con huesos de cerdo, pero que también tiene un toque chatarra, tal vez por los condimentos umami. Este sabor iría bien con el arroz. Esta sopa contiene mucho ajo frito, lo que aumenta el sabor chatarra. Los fideos son masticables y pegajosos. Acepté la sopa agresiva con delicadeza y podría encajar bien. El fino chashu de cerdo tiene un sabor barato, pero el sabor es fuerte y no está mal. La cantidad promedio de fideos fue liviana y se comió fácilmente.
魚屋ナカシ
Ramen cremoso y rico con salsa de soja tonkotsu. El cuenco de arroz pequeño es gratuito, pero tendrás que comprar un billete en la máquina expendedora de billetes. Esta vez es de tamaño mediano, más algas y cobertura de huevo de codorniz. Un tipo de familia fácil de comer. Lo mejor de todo, algas remojadas en sopa sobre arroz🍚Esto es lo mejor🤣
¡Además del tonkotsu, hay una amplia variedad de otros elementos del menú como "Kibaramen"!
丼でん
Reseñas anteriores en Google dicen que la comida y el servicio al cliente no son buenos, pero según los resultados, el servicio al cliente no fue malo y la comida estuvo deliciosa.
Ya he estado allí unas 7 veces.
Tenga en cuenta que todas las visitas fueron después de las 6:00 p. m., así que tenga en cuenta que esta no es una sesión diurna.
Quizás sea porque está lejos de la estación o por la reputación anterior, pero solo hay 1 o 2 personas en el restaurante después de las 6 de la tarde cada vez.
Me gusta cuando está vacío porque puedo comer despacio. . .
·Servicio al Cliente
Las críticas anteriores decían que no es necesario saludar, pero ese no es el caso.
Dirán "Bienvenido" y "Gracias" correctamente.
Sin embargo, la voz es baja, por lo que es posible que las personas mayores o los lugares concurridos no puedan oírla.
No hubo prisa en cuanto a las preferencias gustativas.
Hasta ahora no he recibido ningún trato desagradable.
·ramen
Comí huesos de cerdo con salsa de soja, huesos de cerdo salados y ramen Kiba.
El hueso de cerdo con salsa de soja y el hueso de cerdo salado son ramen de estilo familiar.
Tiene un sabor cremoso y suave y está clasificado como "no salado" en la categoría familiar.
Por ese motivo, creo que algunas personas pueden sentirse insatisfechas.
Sin embargo, eso no significa que le falte sabor. Tiene sabor (risas)
Soy de mediana edad y no soporto demasiada sal, así que me gusta el sabor menos salado de Daikokuya.
Hay muchos oficinistas en Kiba, así que creo que se tiene en cuenta a la clientela.
Puedes elegir la fuerza del sabor, así que si te gusta fuerte pide el fuerte.
Además, Kiba Ramen es un tipo de ramen ligero.
La sopa tiene un sabor ligero pero suave con un toque dulce.
Las cebollas verdes finamente picadas se mezclan bien con los fideos, agregando un acento al sabor y la textura.
Los huevos duros y el chashu también son deliciosos.
Las algas de este restaurante son de un tipo que se disuelve fácilmente en la sopa, por lo que al remojarlas primero en la sopa, las algas comenzarán a disolverse en la sopa en la segunda mitad, lo que aumentará el sabor de las algas.
Esto es genial para los amantes de las algas.
También es bueno envolver el arroz en algas firmes y crujientes, pero a mí me gusta sumergir las algas en la sopa en la primera mitad y luego agregar las algas encima del arroz servido en la segunda mitad.
También es delicioso comerlo con algas y arroz, que se parece a la imagen de "Gohan desu yo".
Las algas que se han remojado en suficiente sopa aumentan su sabor y umami, y combinan perfectamente con el arroz, así que las como siempre como toque final.
·servicio
Las comidas pequeñas son gratuitas.
El plato de arroz diario también tiene una excelente relación calidad-precio: 200 yenes.
El ramen también es normal: 800 yenes, así que agradezco poder llenarlo por 1000 yenes.
Además, sobre la mesa hay hojas de mostaza y jengibre en polvo, para que puedas cambiar el sabor.