Restaurante japonés • 2-chōme-4-2 Yokomachi, Shingu, Wakayama 647-0017, Japón
Al dar un paso fuera del bullicio de Shingu, se encuentra el Dining Bar Blanc, impregnado de una atmósfera tranquila. La decoración, que integra elementos modernos de estilo japonés, te hace sentir como si estuvieras en un elegante bar urbano. Sin embargo, aquí te esperan platos que fusionan la esencia de la cocina japonesa con creatividad.
El atractivo de Blanc es, sin duda, su menú innovador. Aunque basado en la cocina japonesa clásica, cada plato, deslumbrado con la creatividad del chef, provoca sonrisas inevitables. Las recomendaciones incluyen:
Tan destacado como la comida es el extenso menú de bebidas. Sours originales hechos con frutas de temporada son una especialidad que captura el verano de Shingu en un solo sorbo. Con una selección que impresionará incluso a los amantes del vino, puedes disfrutar del maridaje con los platos.
No se trata solo de la comida y las bebidas; la hospitalidad radica también en las conversaciones con el personal, incluido el dueño, amante de los viajes. Conversaciones sobre joyas ocultas locales y aventuras de viaje son parte de la diversión.
Parece que hay beneficios por registrarse como amigo en LINE. Además, siendo un lugar popular, ¡no olvides hacer una reserva!
Para cerrar tu recorrido por Shingu, o para una cena especial, disfruta de una experiencia culinaria única que entrelaza sabores japoneses y una atmósfera occidental en Dining Bar Blanc.