Restaurante japonés • Japón, 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jōnishi, 1-chōme−３−３ マルビル
El restaurante especializado en Genghis Khan de moda en Susukino, Sapporo, "Genghis Khan Namara". El sabor y la jugosa textura del cordero crudo que se puede disfrutar en este restaurante es un lujo supremo cultivado en la tierra del norte.
Cuando se visita el restaurante, se queda cautivado por el aroma embriagador del cordero crudo que lo inunda todo. Sin duda, solo con ese aroma aumenta el apetito. Aquí se puede disfrutar plenamente del Genghis Khan, el rey de los ingredientes de Hokkaido.
El popular plato "Takashima" que consta de una combinación de 5 tipos de carne de cordero. Es un plato lujoso donde se pueden degustar simultáneamente cordero crudo, corte grueso de cordero, ternera cruda, salchicha de cordero. No puedes dejar de embriagarte con la jugosa textura suave y el refinado sabor.
El secreto de ese aroma embriagador del cordero crudo radica en la carne fresca de oveja criada en Hokkaido. Se caracteriza por tener poco olor y no tener ese sabor rudo específico de los carneros machos. La combinación con la salsa especial, de la que el dueño del restaurante se enorgullece, es excelente.
Se puede pedir cordero crudo a partir de una porción. Se puede disfrutar en lujoso estilo en una noche llena de cordero o disfrutarlo de manera despreocupada como aperitivo con cerveza en una variedad de ocasiones. ¿Por qué no disfrutar una vez ese aroma y sabor?
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