Restaurante de sushi • 949-29 Higashifukawa, Nagato, Yamaguchi 759-4101, Japón
Ubicado en Higashifukawa, Nagato, 'Sushi Hashimoto' es un restaurante de sushi que ha sido amado por la comunidad local durante muchos años. No solo se destacan por su exquisito sushi hecho con mariscos frescos, sino que también su sorprendente pollo frito ha ganado popularidad como una especialidad local, atrayendo a visitantes con su variado menú.
El sushi preparado cuidadosamente por chefs experimentados se caracteriza por la frescura de los ingredientes y el equilibrio perfecto del vinagre. En particular, el chirashi sushi conmueve a muchos con su opulencia y variedad.
Con una reputación increíblemente buena para un restaurante de sushi, el pollo frito es un manjar imperdible. Te sorprenderán la crujiente corteza, el jugoso interior y el tamaño de cada pieza.
Tampoco puedes perderte platos como el estofado de pargo, que aprovechan ingredientes de temporada. La meticulosa preparación de cada plato se siente, y es recomendable disfrutarlos junto con el sushi.
El interior del restaurante ofrece asientos en el mostrador y tatami, creando un ambiente en el que uno puede entrar sin preocupaciones, incluso solo. Se han instalado divisiones para el COVID-19, asegurando una experiencia culinaria segura.
Durante el almuerzo, hay menús económicos como el set de nigiri sushi. Es una oportunidad de disfrutar de los sabores de 'Hashimoto' con un gran volumen a un precio más accesible que de costumbre.
'Sushi Hashimoto' es un restaurante recomendado no solo para los amantes del sushi, sino también para aquellos que desean disfrutar de la cocina japonesa en general. Con sushi que brilla con ingredientes frescos y habilidad artesanal, además de sorprendentes delicias, es un tesoro de Nagato. Descubre por qué sigue siendo amado por la gente local probándolo tú mismo.