Restaurante japonés • Japón, 〒532-0013 Osaka, Yodogawa Ward, Kikawanishi, 3-chōme−1−16 ほづみマンション
El pequeño restaurante "Ecchan" emana un ambiente retro de la era Showa. Es una existencia secreta conocida solo por la gente local. En el acogedor interior, los artículos cuidadosamente seleccionados por la dueña llenan el espacio.
Cada plato está sazonado con cuidado y hecho a mano, y todos son verdaderamente deliciosos. Ya sea un aperitivo para acompañar las bebidas alcohólicas o el okonomiyaki principal, se puede sentir la calidad de los ingredientes selectos y la elaboración meticulosa. El sabor único reconforta el corazón.
La dueña, originaria de Tanba, es muy amigable. Con su personalidad afable, disfruta charlando con los clientes. A veces, ofrece edamame local como cortesía, o prepara un plato casero, lo que reconforta con el cuidado de la dueña.
Puede disfrutar no solo de la comida, sino también de las pinturas de la dueña colgadas en la pared y los arreglos florales en el restaurante. Es atractivo poder experimentar algo único aquí, tanto en el sentido del gusto como en el visual.
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