Casa de té Benten

Benten Chaya

restaurante • 2229-6 Kuna, Chichibu, Saitama 368-0053, Japón

3.8(213 reviews)

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Apto para niños

La Tetería histórica "Casa de té Benten" que trasciende el tiempo

La pequeña ciudad de Kuna abrazada por las montañas de Chichibu. La "Casa de té Benten" en este lugar, con su ambiente antiguo, atrae a los viajeros. Esta antigua casa de fideos, con más de 300 años de historia en la localidad, siempre ofrece un sabor más profundo con el paso del tiempo.

El ambiente tradicional de la Casa de té Benten con su techo de paja

Al pararse frente a la tienda, lo primero que llamará su atención será el techo de paja. Guiado por su olor característico, al entrar al local, sentirás como si el tiempo se detuviera. Las marcas de arañazos en las barandillas, las marcas en la puerta de madera, las viejas linternas alineadas en la pared... todo cuenta la historia de muchos años.

La cuidadosa artesanía que preserva el sabor tradicional

Los fideos soba son el plato principal de la "Casa de té Benten". Utilizando harina de soba molida en piedra, crean un producto con una textura firme y un aroma distintivo. Además de disfrutar de la habilidad artesanal que ofrece fideos recién hechos, también puedes disfrutar de platos como tempura, verduras de montaña que aprovechan los ingredientes de temporada. A veces, te sorprenderás con el sabor tradicional preservado con cuidado, junto con un toque de humor.

Un lugar para descansar ubicado en un importante cruce de caminos

La ciudad de Kuna ha prosperado como un importante cruce de caminos desde tiempos antiguos. La Casa de té Benten es un negocio centenario situado en el corazón de ese cruce. Aún hoy en día, es un lugar de encuentro para viajeros, que proporciona un espacio para descansar y cuidar el cuerpo y el alma. Disfrutar de una conversación con el dueño de la tienda durante un descanso es una de las experiencias únicas que ofrece esta tienda.

La habilidad del artesano que trasciende el tiempo y la atención especial pueden ser disfrutadas en la "Casa de té Benten". Te invitamos a disfrutar de esta experiencia especial en tu próxima visita.

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Reviews

3(Hace 4 semanas)

おおたぶちょう

Entré a la tienda alrededor de las 12:00. Estaba bastante lleno probablemente debido a la Semana Dorada, y el tiempo de espera fue de unos 20 minutos. Estaba confundido acerca del maitake tempura soba, pero me decidí por el soba de brotes de bambú. Había 6 brotes de bambú grandes, 3 hervidos y 3 tempura. Los hervidos son buenos, pero la tempura era mejor. Lo comí con sopa soba, pero no fue suficiente, así que saqué la sal de mi bolso y me lo comí, y estaba delicioso. Es el soba más importante, pero por alguna razón es un soba corto. (¿Para que sea más fácil comer?) Los brotes de bambú estaban deliciosos, aunque me decepcionó un poco que estuvieran un poco desmenuzables.

4(Hace 3 semanas)

ドリームキャンディー“ブリーダーさん”ブリーダーさん

Mirando desde el estacionamiento, los grupos están a la derecha y los comedores individuales a la izquierda. El interior de la tienda es espacioso. El menú es extenso. Pedí tempura de hongos Kuromai Seiro Soba. Los fideos soba son fideos soba negros y masticables que probablemente no estén hechos a mano, pero tienen una textura masticable que te deja con una sensación de saciedad. La sopa es refrescante y a la gente le gustará o no. También hay encurtidos y cítricos, que están buenos. La tempura de hongos Kuromaitake tiene una textura regordeta, espesa y deliciosa. Había tempura de temporada y brotes de bacalao estaban escritos en la pizarra de la entrada. El precio era bueno, la porción era grande y la tempura era grande.

3(Hace 8 meses)

energy.b.studio

Tanto la soba como la tempura tienen un sabor normal. El almuerzo soba del menú del almuerzo consta de fideos soba, tres trozos de tempura, arroz y encurtidos. No necesitaba arroz, pero quería tempura, así que elegí este. Mi compañero almorzó un plato de chuleta de cerdo, y la chuleta de cerdo también tenía un sabor normal. El edificio es antiguo, pero se siente limpio. También hay pequeños souvenirs de Chichibu disponibles.

3(Hace 10 meses)

kozu-kozu A

Creo que el diseño y el ambiente de la tienda son agradables. Los fideos soba también son voluminosos. Los baños están separados para hombres y mujeres, y la limpieza es... Para mí la soba no era buena. También se piden berenjenas a Kagoshima. Tempura con salsa de berenjenas Era un menú fijo, pero el aceite para freír estaba... ¿viejo? El aceite permaneció en mi boca y me sentí asqueroso. Lo siento. Lo dejé.

3(Hace 5 meses)

Amaryllis

Este es un restaurante de soba cerca del templo 25. El set de almuerzo viene con servicio de café, así que es un buen negocio. No creo que los fideos soba sean buenos para mí.

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