Restaurante japonés • Japón, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−7−６ 細野ビル ６階
Ubicado en el corazón de Ginza, "Ginza Waran" es un restaurante escondido donde se puede disfrutar de la más alta cocina japonesa en un entorno japonés sofisticado. Situado en el sexto piso del edificio Hosono, ofrece un espacio tranquilo lejos del bullicio urbano, permitiéndote disfrutar de tiempo en calma.
El atractivo de Waran es, sin duda, sus platos ingeniosos elaborados con ingredientes frescos. Especialmente sensacionales son los platos de mariscos, que utilizan mariscos frescos enviados directamente por los pescadores cada día. El menú cambia con las estaciones, respetando las tradiciones de la cocina japonesa mientras incorpora elementos nuevos en platos originales.
El sake, indispensable para la cocina japonesa, es uno de los orgullos de Waran. Ofrecen una amplia variedad de sake, perfectamente maridados con los platos. El personal, con calificación de sommelier de sake, recomienda la mejor copa acorde a tus gustos y los platos elegidos.
El personal de Waran ofrece un servicio atento y de corazón a cada cliente. Las conversaciones ricas en conocimiento sobre los platos y el sake, junto con un servicio cuidadoso, hacen que la experiencia gastronómica sea aún más agradable.
En el mostrador puedes disfrutar de la técnica del chef ante tus ojos mientras comes. También disponen de salas privadas, ideales para cenas especiales con personas queridas o encuentros de negocios. Durante el almuerzo, ofrecen menús con la mejor relación calidad-precio de Ginza.
Ginza Waran es realmente un lugar de felicidad para aquellos que buscan cocina japonesa auténtica. Olvida el bullicio urbano y sumérgete en la verdadera esencia de la cocina japonesa.