Restaurante de sushi • 1 Chome Kita 1 Jonishi, Kutchan, Abuta District, Hokkaido 044-0051, Japón
Una antigua estructura de madera se yergue en un callejón trasero de Kutchan. En el interior se encuentra el restaurante de sushi 'Taruzushi', un escondite para adultos. La delicada selección de sushi elaborada con ingredientes de temporada, realzada por la habilidad virtuosa del chef, es de una calidad que sorprende incluso a los conocedores del sushi. Disfrute la exquisita armonía entre el suave arroz y el pescado fresco.
La cálida simpatía del maestro y sus ayudantes se siente gracias al ambiente íntimo del pequeño restaurante escondido. La acogedora informalidad hace que la comida sea aún más placentera. Disfrute de un momento de lujo y relax mientras contempla el sushi ante usted.
A pesar de utilizar ingredientes de primera, la actitud innovadora del propietario al desafiar el estilo de sushi tradicional es estimulante. Podría encontrarse con un sushi atrevido y original que equilibra a la perfección la tradición y la creatividad. Este es el restaurante representativo de Kutchan donde se puede vislumbrar el nuevo potencial del sushi.
A pesar de estar en la zona de Kutchan, el precio es asequible considerando la calidad. No se trata de precios turísticos, sino de una excelente relación calidad-precio. Este restaurante ofrece una experiencia completa de sushi a un precio amigable para su bolsillo.