Restaurante de sushi • 14-10 Nakajimachō, Hakodate, Hokkaido 040-0014, Japón
Cuando viajes a Hakodate, no te pierdas este restaurante imprescindible, Shigechan Sushi para comer de pie y para llevar. Este puesto de sushi de pie es famoso por la frescura del mar y su excelente atención.
El menú característico de Shigechan Sushi, por supuesto, es el sushi hecho con ingredientes frescos. Los mariscos de temporada seleccionados por el dueño del restaurante se transforman en sushi delante de los clientes. Sin embargo, no es lo único. Lo que sostiene los ingredientes es el arroz, con un dulzor suave y una firmeza perfecta. Los ingredientes y el arroz armonizan perfectamente, permitiendo disfrutar de la variedad de sabores en cada bocado.
Una de las delicias de disfrutar del sushi es la charla con el dueño. El dueño de Shigechan Sushi es una persona afable, fácil de entablar conversación. A veces pregunta por los ingredientes favoritos y otras veces comparte historias divertidas. Seguro que podrás disfrutar de un rato agradable mientras saboreas el sushi.
Incluso si no tienes tiempo para comer de pie en Shigechan Sushi, hay menús para llevar. Simplemente elige tus ingredientes favoritos del menú y haz tu pedido. Un exquisito plato de ingredientes frescos estará disponible a un precio razonable. También es recomendable saborearlo tranquilamente en un hotel u otro lugar.
Cuando visites Hakodate, asegúrate de pasar por Shigechan Sushi. Si disfrutas del encanto del sushi hecho con ingredientes frescos y arroz de alta calidad, y de las agradables charlas con el dueño, seguro que podrás saborear lo mejor de Hakodate.
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