restaurante • 1272-1 Taniguminagase, Ibigawa, Ibi District, Gifu 501-1303, Japón
El "Restaurante de charcutería Satoyama Kisara", ubicado en las montañas de la ciudad de Ibigawa, Prefectura de Gifu, es un lugar oculto que todos los amantes de la naturaleza deben visitar. Este restaurante, rodeado de un paisaje rural tranquilo y bosques de cedros, atrae a quienes buscan deliciosas comidas y momentos de relajación.
El corazón de Satoyama Kisara es, sin duda, su cocina de caza. El menú, centrado en carne de ciervo, es famoso por su técnica de cocción que elimina el peculiar olor de la caza. Los favoritos son el asado de carne de ciervo y las hamburguesas. Puedes disfrutar de una textura suculenta y un sabor concentrado que es diferente a las carnes comerciales.
El menú del restaurante es verdaderamente variado. Puedes disfrutar de la carne de ciervo en diferentes formas, como el curry de ciervo o el paté de hígado y carne de ciervo. Los embutidos y bistecs de jamón de caza también son exquisitos. Muchas personas quedan sorprendidas por su delicioso sabor.
El interior del restaurante tiene un ambiente tranquilo y capacidad para unas 20 personas. Desde las ventanas se puede apreciar un hermoso paisaje natural mientras disfrutas de un tiempo relajado. También hay descripciones detalladas sobre los ingredientes y objetos, que te mantendrán entretenido mientras esperas la comida.
El Restaurante de charcutería Satoyama Kisara es una joya oculta donde puedes disfrutar de la auténtica cocina de caza en medio de una naturaleza abundante. Se recomienda visitarlo en las estaciones de otoño e invierno para disfrutar de los diferentes matices del sabor que cambian con las estaciones. Si estás buscando una deliciosa comida y momentos de relajación, te recomendamos visitarlo. En Satoyama Kisara, pasa un tiempo lujoso disfrutando de los regalos de la naturaleza.