Restaurante de ramen • Japón, 〒182-0024 Tokyo, Chofu, Fuda, 1-chōme−43−３ オリエントマンション 105
La tienda de fideos tradicionales "Soramameramenhonpo" en la ciudad de Chofu, Tokio, tiene una historia de más de veinticinco años. Ubicada en una excelente ubicación a 1-2 minutos a pie desde la salida este de la estación de Chofu en la línea Keio, atrae no solo a los lugareños, sino también a clientes habituales de lugares lejanos.
Los dos platos principales de esta tienda son los fideos miso tan tan que usa miso y los fideos de sopa agrio-picante.
El caldo a base de miso de carne espeso no tiene un sabor distintivo. La suave sensación de las especias y una gran cantidad de ingredientes crean una armonía exquisita.
El sabor ácido del vinagre y el picante del aceite de chile se desbordan a través de un caldo de soja espeso que es popular entre aquellos a quienes les gusta la comida agria y picante. También es perfecto con los fideos delgados y elásticos.
El precio razonable es otra razón de su popularidad. Además, el servicio gratuito de porciones grandes para estudiantes también es muy apreciado.
Con el sabor, el precio y un servicio atento, esta famosa tienda de fideos ha logrado mantener su atractivo. Seguramente sentirá la razón por la cual este plato favorito local ha sido amado durante tanto tiempo. Si está de paso por Chofu, definitivamente es un lugar que vale la pena visitar.
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