Un café tranquilo situado en medio del apacible paisaje rural de Tateyama, en la prefectura de Chiba. Al entrar, el suave aroma fragante de la focaccia, que emana del horno de leña, da la bienvenida a los visitantes. Una de las delicias es poder disfrutar de la destreza del chef mirando la cocina abierta.
La masa de focaccia utiliza ingredientes frescos provenientes de granjas locales. La característica distintiva es la simple sazón que realza los ingredientes seleccionados. Son platos sencillos pero que permiten disfrutar plenamente del delicioso sabor de los ingredientes.
El interior de la tienda está ampliamente distribuido, creando un ambiente sereno. Desde los asientos junto a la ventana, se puede disfrutar del apacible paisaje rural. Disfruta de un momento elegante alejado de la rutina, saboreando una deliciosa focaccia y una taza de café en este tiempo tranquilo que fluye a ritmo pausado.
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