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serious m.
Me enteré en las redes sociales y escuché que su ramen es mi combinación favorita de algas crudas, agua de algas y sardinas secas, así que tomé el tren durante aproximadamente una hora y lo visité por primera vez.
Llegamos poco después de las 11 de la mañana y nos acomodaron enseguida.
Cuando entré a la tienda, había una máquina expendedora de boletos y pedí la edición limitada "tsukemen especial de sardinas secas en agua, algas marinas crudas".
El sabor de las algas crudas ya es delicioso. Combina con agua de algas.
Quería probarlo con sal y solo algas crudas y agua de algas. Ahora que lo pienso, las ciruelas también venían con el plato, las cuales tenían un sabor extraño, así que hubiera sido mejor comerlas con los fideos en lugar de mezclarlas con la salsa.
La salsa para mojar (sopa) también era muy refrescante y rica. El char siew también es mi favorito, ya que el pollo está gordito.
Quería probar algo más con esto, así que pensé en usar ostras o algas crudas, así que decidí hacer fideos con algas crudas. Definitivamente estuvo delicioso.
La próxima vez me gustaría comer sardinas secas, así que me gustaría preguntar si tengo la oportunidad.
Sin embargo, la empleada era hermosa.
SLAYER
☆ ¡Las sardinas secas son sólidas! ¡Pero una taza equilibrada y elegante! (･ㅂ･)و
(Revisión 1760)
Shinmaruko era un estudiante de escuela primaria que no venía a Shinmaruko muy a menudo.
(´_ゝ`)
Sin embargo, cuando llegué allí, descubrí que había muchas tiendas bonitas.
(｀_>´)
Aqui esta uno de ellos. Es una tienda de ramen con una larga cola de gente, y aunque había oído hablar del nombre, no tuve oportunidad de probarlo, así que finalmente decidí visitarlo.
El olor a marisco inunda la tienda, como es de esperar de un famoso restaurante especializado en sardinas secas y marisco.
Pedí soba de sardina seca básica por 980 yenes y había varios tipos de aedama, pero como era la hora del almuerzo, lo probaré la próxima vez.
Poco después llegó una taza. Cuando se come en sopa, el aroma y sabor de las sardinas secas es bastante fuerte.
Esto puede resultar adictivo para las personas a las que no les gustan las sardinas secas, pero la sopa en sí es dulce, suave y elegante.
Resume muy bien la personalidad de las sardinas secas.
La textura fina y crujiente combina bien con la sopa.
El ramen es delicioso y las algas marinas espolvoreadas también ayudan a realzar el aroma del océano.
Al igual que el aroma a marisco que impregna el restaurante, el ramen también tiene un fuerte aroma salado.
Sin embargo, es una taza bien hecha y bien montada sin resultar desagradable.
Estoy seguro de que habrá una fila. (ノ∀｀*)
También estoy feliz de que el servicio de atención al cliente del personal sea muy amable y cordial.
Me gustaría probar el huevo marinado que me perdí la próxima vez.
Te visitaré de nuevo.ヽ(`∀´)ﾉ
福寛（hukkyhooky）
Visitado después de la 1:00 p. m. en un día laborable.
Hay dos asientos en el mostrador y una mesa para dos.
Aunque el pico ya había pasado, el mostrador estaba casi lleno.
Había varias sopas de mariscos,
Como era mi primera visita, pedí la soba especial de sardinas secas.
Pedí bolas con sabor a jengibre como alternativa a la ración grande.
Las sonrisas que te hacen sentir como si el personal se divirtiera trabajando.
También son muy amables y serviciales, como cuando cuelgan los abrigos.
Me dijeron que llamaría al Aedama cuando quisiera.
Primero se sirve el cuenco de soba.
La sopa tiene un fuerte sabor a sardinas secas, pero
No tiene olor ni sabor y está bien filtrado.
Dos tipos de chashu, menma, huevo sazonado y algas
Adición.
Puede que sea natural, pero es extremadamente compatible con montar en roca.
Los fideos son finos y vienen en sólo un puñado.
Tiene pegajosidad. Normal y duro.
Así que fue muy satisfactorio comerlo.
Y aderezo de jengibre. Simple y verdadero tal cual
Está bien, pero el sabor del jengibre de las sardinas secas es mejor.
Sabía delicioso debido al efecto sinérgico.
Sin embargo, puede haber ocasiones en las que puedas utilizar cebollas crudas picadas.
Tiene un sabor picante, así que si no te gusta, puedes omitirlo.
Creo que sería bueno tener alguna consulta.
El precio tiene que ser una recompensa para ti mismo,
El problema es que no puedes atravesar la puerta fácilmente.
Pero si lo abaratas, habrá más colas y el servicio bajará.
Teniendo en cuenta el patrón, se trata del equilibrio.
Quizás lo hayan eliminado.
La próxima vez quiero comer ostras (risas). Gracias por la comida.
gourmeet. K
Quería terminar mi comida con fideos, así que visité este restaurante, que está abierto hasta las 10 de la noche.
Esta vez pedí "Mazesoba (menú oficial desconocido)".
El char siu de pollo y el char siu de cerdo son masticables y abundantes.
¡Era una mazesoba deliciosa con bonito y más!
☺︎︎Lista de pedidos
・Mazesoba (menú oficial desconocido)
♪Autopresentación
Salgo a comer a varios lugares, como restaurantes que me llamaron la atención en Google Maps y restaurantes que me presentaron amigos.
Me gustaría presentarlo en Instagram, pero estoy flojo.
Si me sigues, ¡te seguiré!
@k.gourmeet
kenji mikami
Lo visité al mediodía del viernes 2 de febrero de 2024.
Me gusta el ramen de sardinas secas, así que vine aquí porque quería probarlo.
El interior de la tienda no es muy grande, con unos 8 asientos en el mostrador y 2 mesas de dos plazas, y los pasillos son estrechos. Nos mostraron asientos cerca de la entrada, pero todos parecían tener dificultades para pasar. La máquina expendedora de boletos también estaba cerca, por lo que las personas chocaban con frecuencia, lo que dificultaba la compra de boletos.
Esta vez pedí el ramen especial de sardinas secas (1300 yenes).
Es cierto que las sardinas secas son muy efectivas y riquísimas, pero el precio es un poco elevado. La sopa también tiene una textura suave en lugar de blanda.
Los fideos quedan rectos y ligeramente firmes. Sin embargo, no había una ración grande y las bolas de aderezo adicionales tenían un precio de 300 yenes, lo que dificultaba el pedido. (Si tuviera que gastar 300 yenes, podría comprar un pan delicioso).
Me encantaría que el restaurante fuera un poco más cómodo y fácil de comer.