Restaurante japonés • 29-1 Tondabayashichō, Tondabayashi, Osaka 584-0033, Japón
Café de Somen Handa Ayanami es un restaurante japonés único situado en una casa tradicional reformada en el distrito Jinai de Tondabayashi. Mientras que el exterior mantiene un aire antiguo, el interior combina con la comodidad moderna. La estructura única erigida en una pendiente ofrece un espacio de descubrimiento y sorpresa al bajar las escaleras desde la entrada para encontrar un primer piso tranquilo.
El menú estrella de Ayanami es, por supuesto, el somen Handa. Con su gran consistencia y un sabor exquisito, ha cautivado a numerosos visitantes. El almuerzo especial, disponible solo por temporada, preparado exclusivamente con makomo (una hierba japonesa), es un plato raro con efectos desintoxicantes esperados.
No debes perderte los dulces durante la hora del té. Los dulces japoneses presentados en hermosos recipientes pueden ser disfrutados tanto visualmente como al paladar. Combinado con un selecto té japonés, se puede disfrutar de un tiempo relajante.
Ayanami no es solo un establecimiento gastronómico. También ofrece talleres de danzas japonesas tradicionales y clases de shamisen, brindando oportunidades para experimentar la cultura japonesa. Es un lugar donde se puede obtener no solo nutrición alimentaria sino también nutrición para el alma.
Por encima de todo, el atractivo de Ayanami reside en la cálida hospitalidad de su personal. La conversación con la amigable y habladora anfitriona relaja el corazón de los visitantes. Además de la deliciosa comida, este ambiente humano es el secreto que genera muchos clientes habituales.
Café de Somen Handa Ayanami es más que un simple comedor. Es un espacio cálido donde se cruzan la buena cocina, la cultura y la calidez humana. Si visitas Tondabayashi, ¿por qué no dar un paso en este lugar? Sin duda, se convertirá en un recuerdo inolvidable.