Restaurante de ramen • 2-chōme-13-3 Hatagaya, Shibuya City, Tokyo 151-0072, Japón
La tienda de ramen Butsuyama, siguiendo la tradición de ramen Jiro, es un lugar familiar para los amantes del ramen en el área residencial de Tokio. Su atractivo radica en la posibilidad de disfrutar del sabor auténtico del ramen Jiro de una manera más casual.
El ramen Butsuyama tiene su origen en la experiencia de dirigir una tienda inspirada en el estilo Jiro. El caldo espeso de cerdo y mariscos se combina con fideos caseros aromatizados con harina de trigo.
La libertad en la elección de la cantidad y los ingredientes del topping es un gran beneficio. Si agregas aceite de chile especial y ajo, podrás disfrutar del sabor característico de Jiro.
Cuando visitas la tienda en Hatagaya, te impresionará el entusiasta servicio del joven personal. Desde las detalladas explicaciones al realizar el pedido hasta el saludo antes de servir, se aprecian los delicados gestos.
El hecho de poder ingresar a la tienda con facilidad, sin verse limitado por la atmósfera típica de ramen Jiro, es también muy apreciado. Incluso los principiantes en ramen podrán disfrutar del sabor sin sentirse intimidados.
La dirección es 2-13-3 Hatagaya, Shibuya-ku, Tokio. La estación más cercana es Hatagaya de la línea Keio, a solo 1 minuto a pie, lo que la hace muy accesible. El horario de atención es de 11:00 a.m. a 1:00 a.m. del día siguiente, una opción ideal para aquellos que deseen disfrutar de ramen por la noche.
Tanto si eres fanático de Jiro como si recién estás comenzando a disfrutar del ramen, ¿por qué no probar el sabor de Butsuyama?
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