Yuba Sagarano en Saga Kyoto: Tofu caliente y jardín con encanto

Yudofu Sagano

Restaurante coreano • Japón, 〒616-8385 Kyoto, Ukyo Ward, Sagatenryūji Susukinobabachō, 嵯峨天竜寺芒ノ馬場町45

4.3(1029 reviews)

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Tofu caliente y encantador jardín en Sagarano

"Yuba Sagarano" se encuentra en una calle tranquila en Ukyo, Kyoto. En este famoso restaurante, puedes disfrutar de excelente tofu caliente junto al tradicional jardín de Kyoto.

Paseando por las auténticas calles de Kyoto

A pesar de estar cerca de Arashiyama, "Yuba Sagarano" se encuentra en una calle tranquila. Al doblar por el estrecho sendero junto al muro blanco del templo, te encontrarás con el aspecto tradicional del restaurante.

En el jardín interior rodeado de árboles, un gran cerezo de flores color carmesí muestra la llegada de la primavera. Desde los asientos de lana roja, podrás disfrutar plenamente de este hermoso jardín.

Tofu caliente al estilo de Kyoto

Nada más ingresar al restaurante, solo se ofrece un menú: "Tofu caliente". El tofu suave como la seda con un caldo suave y reconfortante. Es un plato supremo que te calentará en los días fríos.

Los acompañamientos del tofu caliente, como los pequeños platos y el tempura, te permitirán disfrutar de los sabores tradicionales de Kyoto. El mochi de postre también tiene un aire refinado y tradicional.

Costoso, pero embriagador: disfrutando del tofu caliente y el jardín de Kyoto

Aunque el precio es un poco elevado, el valor de disfrutar de un tiempo relajado y contemplar el valioso jardín de Kyoto es suficiente. Disfrutar del tofu caliente con vistas al jardín desde el asiento junto a la ventana es una experiencia verdaderamente excepcional.

La atmósfera tradicional y la destreza del chef se reflejan en la cocina refinada de Kyoto. "Yuba Sagarano" es un lugar que podríamos llamar un tesoro escondido para experimentar al máximo la belleza de Kyoto. ¿Por qué no hacer una parada aquí para tomar un descanso durante tu paseo por Kyoto?

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Reviews

4(en la última semana)

毅

Pensé que la comida se serviría en un lugar que daba a la calle, pero me llevaron a través de un jardín en la parte trasera hasta un edificio pintoresco. Pedí el juego fácil a partir de las 2 p. m. por ¥ 3000. El plato de arroz con yuba estaba delicioso, con la textura de la yuba y el relleno perfectos. Tenía grandes expectativas para el tofu hervido, pero era normal. ¿Podría ser difícil para los extranjeros? es.

4(Hace 4 meses)

綾

Fue una comida suave y deliciosa. Comí tofu hervido de manera relajada mientras sentía la atmósfera de Kioto. No había mucha gente y era agradable y tranquilo. Muchos de los otros clientes eran turistas extranjeros. Todo el servicio al cliente fue en inglés. El domingo, el único menú disponible para el almuerzo era el "menú fijo de tofu hervido", y el arroz salió tan pronto como entré. Todos los platos tenían un sabor suave y, personalmente, el Ganmodoki y el tofu de sésamo estaban realmente deliciosos. Nunca antes había comido sashimi de konnyaku, así que quedé muy impresionado. El tofu hervido estaba delicioso. El jardín exterior también era bonito. Mientras comía, miré la vegetación y el jardín, tomé un respiro y luego comí de nuevo... Aunque era una comida preparada, me quedé allí sentado durante aproximadamente una hora y media. El costo fue de 4000 yenes por persona. Aunque es caro, estoy satisfecho ☺️

5(en la última semana)

Kenny Li

Si pudiera darle a este lugar más estrellas solo por el ambiente, ¡lo haría! El menú fijo de tofu era ligero pero con un sabor hermoso. La textura del tofu en kombu dashi ligero (caldo de algas) era nada menos que perfecta. Cenar a la vista de un hermoso jardín japonés con música de flauta japonesa de fondo me sentí como si estuviera en el set de una película. No pierda la oportunidad de cenar aquí cuando visite el bosque de bambú y Tenryu-ji. ¡Será uno de los momentos más destacados en una tierra llena de excelente comida!

5(Hace 4 meses)

本多ちふる

¡Hice una reserva para recorrer la tienda para el cumpleaños de mi abuelo! El jardín estaba muy bien mantenido y era más hermoso que la mansión que recorrimos. La sala de tatami en el segundo piso era muy agradable y los empleados fueron muy serviciales. Me tomé mi tiempo de camino a casa mientras contemplaba el jardín. El vino de ciruela es delicioso. ¡El sol era tan fuerte que otros clientes parecían pasar calor también!

5(Hace 2 meses)

One or more

Si alguien quiere probar auténtica comida tradicional japonesa saludable, no busque más. Esta es una comida sin carne, pero sí con un poco de pescado y huevos. Sólo dispone de 1 menú fijo de comida tanto para adultos como para niños. También incluye un bol de arroz, 5 piezas de diferentes tipos de tempura de verduras y un postre con mermelada de fresa. Olvidé tomarle una foto. El frente de la tienda tiene muchas estatuas de monjes y escucharás las oraciones de los monjes provenientes de la tienda. Cuando entre en la recepción, le mostrará la parte trasera del jardín, el estanque koi y el comedor. Se siente mucha paz en el jardín.

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