Restaurante japonés • 6-17 Kurosakichō, Kita Ward, Osaka, 530-0023, Japón
Los artículos de viaje suelen tener una estructura para atraer a los lectores hacia el encanto de la región que visitan, como sigue:
Un pequeño y acogedor bar se encuentra escondido en un callejón. Al abrir la puerta, el aroma de épocas pasadas invade el ambiente, y te das cuenta de que estás en el stand 'Shou' en Black Saki, donde la atmósfera tradicional de Osaka se mezcla con el sabor único de Kyushu y el estilo culinario de Kansai.
A pesar del aspecto varonil del propietario, cada plato está preparado con delicadeza. Los platos principales tienen el delicioso sabor distintivo de Kyushu, pero también muestran la exquisita sazón del estilo Kansai. El karaage, pollo frito japonés, bañado en una exquisita salsa de mostaza y miel es verdaderamente delicioso.
Al fondo, se ve el bullicio de la animada cocina. La expresión de todos se va relajando con cada plato que el propietario prepara cuidadosamente. Y así, en un ambiente relajado, se puede disfrutar del sabor de la tradicional taberna japonesa.
Stand 'Shou' Dirección: 6-17 Black Saki, Kita-ku, Osaka, Osaka Horario: 17:00 - 23:00 (cerrado los lunes) Acceso: a 10 minutos a pie de la estación Temma
No dudes en visitar el stand 'Shou' en Black Saki para disfrutar del sabor de Kyushu y el estilo Kansai en un ambiente que refleja la tradición de la ciudad de Osaka.
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