restaurante • , メイゾン東洞院, 104, 373 Kawaranochō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0837, Japón
Situado en el paisaje urbano de Kioto, este pequeño restaurante de cocina occidental tiene una presencia oculta. Al abrir la puerta, se revela la esencia de la culinaria occidental.
Los platos servidos aquí parecen sencillos a simple vista, pero cada uno de ellos refleja la pasión del chef en cada detalle. Desde el aperitivo, cada plato elaborado con ingredientes seleccionados personalmente por el chef transmite un profundo apego a la cocina occidental.
El acogedor interior del restaurante es tan popular que se llena rápidamente. Si te sientas en el mostrador, puedes ver de cerca la cocina del chef, o si eliges una mesa, puedes sumergirte en el mundo de la culinaria occidental.
A pesar de estar ubicado en el corazón de Kioto, está un poco escondido en una callejuela, por lo que es fácil acercarse durante tu turismo. Se recomienda hacer una reserva con antelación, pero si hay asientos disponibles, también puedes entrar sin reserva.
Cuando visites Kioto, no dudes en visitar este restaurante escondido de cocina occidental. Aquí podrás experimentar la profundidad de la culinaria occidental y disfrutar de un momento de felicidad al sentir los pensamientos del chef.