hotel • 3-chōme-4-39 Mikunichō Minamihonmachi, Sakai, Fukui 913-0045, Japón
La ciudad de Mikuni-Minat, en Sakai, prefectura de Fukui, fue próspera en el comercio con los navíos Kitamae. Aquí se encuentra el hotel escondido, ‘Auberge Homachi Mikuni-Minat’, donde la historia y la modernidad se mezclan maravillosamente. Este hotel distribuido, compuesto por nueve alojamientos renovados de casas tradicionales japonesas y un restaurante de alta cocina, invita a los visitantes a un espacio nostálgico y novedoso.
Las habitaciones reformadas de las casas tradicionales conservan el encanto de los edificios antiguos, mientras están equipadas con instalaciones modernas. Desde los elementos tradicionales, como las vigas y murales, hasta los electrodomésticos y comodidades modernos, el espacio ofrece una armonía exquisita entre lo japonés y lo occidental. También se puede sentir la cultura local con detalles como el baño hecho con piedra Shakudani azul de Fukui.
En el restaurante ‘Tateru Yoshino Mikuni-Minat’, se puede disfrutar de una colorida cocina francesa elaborada con ingredientes locales seleccionados. Platos que resaltan al máximo los atractivos ingredientes ricos de Fukui, como la carne de res Wakasa y guji, son obras de arte que se pueden disfrutar tanto con la vista como con el paladar. El desayuno también está lleno de productos locales seleccionados.
El atento servicio del personal es altamente valorado por muchos huéspedes. El sake japonés que se sirve como bebida de bienvenida al momento del check-in y la atención amigable pero cuidadosa hacen que la estancia sea aún más especial.
No solo el alojamiento, sino también pasear por las calles llenas de encanto de Mikuni-Minat es una gran atracción. Desde los edificios que conservan la apariencia de la era de los navíos Kitamae, hasta los paisajes del río Kuzuryu y el rompeolas de Mikuni, se puede disfrutar de un tiempo relajado alejado de la vida cotidiana mientras se contempla el mar de Japón.
Auberge Homachi Mikuni-Minat no es solo un lugar para hospedarse. Es un lugar que ofrece una experiencia especial donde la historia, la cultura, la alta cocina y la cálida hospitalidad se entrelazan. En aniversarios o viajes especiales, ¿por qué no considerar visitar este lugar?
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