Restaurante de ramen • 1-chōme-12-3 Shōyashinmachi, Shimonoseki, Yamaguchi 751-0802, Japón
El Ramen Toshi en la ciudad de Shimonoseki es un restaurante de ramen fuera de lo común muy conocido. Este pequeño restaurante es famoso por su sabrosa sopa de tonkotsu espesa.
El plato estrella en el Ramen Toshi es el ramen tonkotsu. La rica profundidad de sabor de la sopa combinada con su textura suave la convierten en una delicia. Cada sorbo te enamorará con su sabor intenso que se impregna en el cuerpo.
No te puedes perder los fideos de este restaurante. Los fideos caseros de grosor medio tienen una textura elástica que se entrelaza perfectamente con la sopa. Tienen una consistencia firme que te permite disfrutar el último bocado hasta el final.
Los ingredientes para toppings son sencillos pero satisfactorios con la sopa. La carne de cerdo marinada, los brotes de bambú y el maíz son los toques distintivos. Además, poder añadir verduras a tu gusto es todo un punto a favor.
El Ramen Toshi es un restaurante fuera de lo común todavía poco conocido, pero ya tiene sus fervientes seguidores tras escuchar su reputación. La personalidad ruda del dueño atrae aún más a los fanáticos de la gastronomía. Si de verdad quieres disfrutar de un delicioso ramen, seguramente también disfrutarás del ambiente de este restaurante.
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