Bienvenido a Hikoshima Hon Ten

Sanwa - Hakatajima Main Branch

Restaurante de ramen • Japón, 〒794-2305 Ehime, Imabari, Hakatachō Kinoura, 甲１６５０−１

4(725 reviews)

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Apto para niños

Disfruta el profundo sabor de la sal de Hikoshima

Hikoshima es uno de los destinos turísticos más populares de la ruta del mar de 'Shimanami'. Los fideos de sal en el restaurante Hikoshima son un delicioso plato elaborado con la reconocida sal de Hikoshima, un producto local de la isla. Permítenos presentarte el encanto de los fideos de sal en Hikoshima.

Elegante sabor proveniente de la sal de Hikoshima

Los famosos fideos de sal de Hikoshima son el plato principal, hecho con la sal de Hikoshima. La sal extraída del mar de Hikoshima tiene un elegante sabor refinado que es su orgullo. Estos fideos de sal en Hikoshima realzan este sabor elegante y la rica sabrosura característica de la sal de Hikoshima.

Un tazón de fideos con ingredientes diversos

El restaurante Hikoshima ofrece platos creativos con ingredientes locales. Los fideos 'Sabroso' se realzan con mantequilla y ajo para un sabor más profundo. Ingredientes como camarones de sakura y huevos de codorniz dan vida a un tazón de fideos con colores vibrantes.

Descubre el sabroso gohan de mariscos '貝飯'

Además de los fideos, el plato popular en Hikoshima es el '貝飯'. Un delicioso gohan con productos frescos del mar de Hikoshima, que combina perfectamente con los fideos de sal. Disfruta la rica sabrosura en cada bocado junto con los fideos suaves.

Hikoshima continúa innovando para honrar los ingredientes locales y los sabores tradicionales, así que asegúrate de visitar Hikoshima cuando explores la ruta del mar de Shimanami Kaido.

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Reviews

3(Hace una semana)

taka ake

Fui allí esperando sopa y arroz con mariscos, pero era muy normal. El arroz con mariscos, que se dice que es excelente, no sabía a caldo y parecía como un ochazuke casero con muchos mariscos. Pedí que los fideos fueran "duros", así que eran finos, blancos y ciertamente parecían fideos, pero no eran tan suaves como esperaba. La sopa tenía un fuerte sabor a cobertura de algas en lugar del aroma del océano. Si este es su único destino, no tendrá que preocuparse por desviarse de la ruta. Puede que haya sido una coincidencia, pero el arroz con pollo en el juego de arroz con pollo estaba empapado y no era sabroso.

5(Hace 2 meses)

ぽんたけいた

Cuando viajé a Hiroshima, hice un viaje desde Onomichi a la isla Hakata. Encontré un ramen estupendo. Sabor salado sin sabor desagradable. Suave y con un retrogusto refrescante. ¡Por favor pruebalo! Por cierto, el camino frente a la tienda es de sentido único, así que tenga cuidado al regresar.

4(Hace 3 semanas)

H H

La sopa refrescante pero profunda y salada tenía un buen sabor a algas y algas, y me sentí como si estuviera saboreando el mar. No estaba salado y estaba delicioso.

4(Hace 5 meses)

もりもり

Visité el sábado antes del mediodía. Hay un aparcamiento al lado de la tienda para unos 5 o 6 coches. Parece que hay muchas bicicletas de carretera, por lo que también hay lugares para colgarlas. Hay 6 asientos en el mostrador y varias mesas dentro de la tienda. No había mucha gente y pude entrar a la tienda fácilmente. Un sistema en el que te sientas, le pides a un miembro del personal y pagas cuando sales de la tienda. Ese día, pedí el rico sabor de ramen salado de Hakata (820 yenes) cubierto con chashu (270 yenes). También hay otros elementos del menú que aprovechan las características locales. Los aderezos del ramen incluyen menma, orejas de madera, camarones sakura, cebollas verdes, siete rodajas de chashu, huevos de codorniz y otros ingredientes como pasta. Los fideos son finos, rectos y fáciles de comer 💡

4(Hace 6 meses)

Kat Kat.

Este es Sanwa-san, que sirve ramen con sal Hakata usando sal Hakata de la isla Hakata. Cuando pienso en ramen salado, lo imagino ligero y crujiente, pero esta vez pedí el rico sabor. La diferencia con el normal es que le ha añadido ajo y mantequilla, ¡y quedó tan rico como en la descripción! Cuando vengo a Shimanami Kaido, hay muchas comidas deliciosas y las otras tiendas parecen atractivas, así que no tuve un buen momento para pasar por allí, ¡pero esta vez finalmente lo logré! ¡Estaba delicioso! ¡gracias por la comida!

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