Disfruta de la cocina definitiva de tortuga en el restaurante oculto de Kioto 'Cercano Zen'

Un santuario de la cocina japonesa donde se fusionan tradición e innovación

'Cercano Zen', ubicado en un tranquilo barrio residencial del distrito de Fushimi en Kioto, es un restaurante de cocina japonesa conocido por pocos. La estructura de una auténtica casa japonesa y el pintoresco patio interior con koi nadando llevan a los visitantes a un mundo extraordinario.

Descubre el encanto del menú completo de tortuga

El plato principal de 'Cercano Zen' es, sin duda, el menú completo de tortuga. A casi la mitad del precio de los restaurantes de alta gama de Gion, puedes disfrutar de un sabor lujoso.

1. Sangre viva mezclada con sake japonés: sorprendentemente, no tiene un sabor fuerte, y resalta el sabor del sake japonés
2. Surtido de sashimi: hígado, corazón, carne del hombro, carne del cuello, y otras partes, puedes disfrutar de diferentes texturas
3. Carne de la pierna asada con sal: el punto perfecto de cocción y sal, ideal con cerveza o sake japonés
4. Olla de tortuga: carne abundante y sopa espesa, absolutamente deliciosa. Incluso el arroz final es increíble

También hay una sorprendente actuación

Si lo deseas, puedes presenciar la actuación de sacrificio de la tortuga en frente tuyo. Es una experiencia valiosa que te permite sentir la frescura, pero si no puedes soportarlo, es mejor evitarlo.

Pasa un momento de tranquilidad en una habitación privada

Hay habitaciones privadas de varios tamaños, adecuadas para reuniones, familias, y turistas extranjeros. También hay asientos de mostrador, perfectos si vas solo.

Amplia gama de sake y aperitivos

Ofrecemos una amplia variedad de sake japonés, incluidos los famosos de Fushimi. También hay una selección increíble de aperitivos como 'Nodoguro asado con sal'.

Reserva recomendable

Debido a su popularidad, especialmente los fines de semana, suele estar lleno. Puedes reservar en línea y asegurar una habitación privada y los platos principales con anticipación.

El tiempo en 'Cercano Zen' será una experiencia especial que te permitirá sentir la esencia de la tradición de Kioto y la cocina japonesa. Si quieres intentar platos de tortuga o buscas un restaurante oculto en Kioto, definitivamente deberías visitar.