Un lujoso entorno japonés que refleja el aliento del productor de sake

Una experiencia suprema que fusiona la tradición y la innovación

El 'Nenohi Fushimi Honten', situado discretamente en el centro de Nagoya, es un lujoso restaurante japonés dirigido por un productor de sake que hereda la tradición de la fabricación de sake. En un ambiente elegante y tranquilo, puede disfrutar de las creativas comidas que utilizan ingredientes fermentados exclusivos del productor de sake.

Numerosas obras maestras que hacen brillar la habilidad del productor de sake

Cada plato destaca la habilidad de los artesanos y es realmente una obra de arte. Las creativas comidas japonesas que utilizan ingredientes fermentados exclusivos del productor de sake, como koji, miso, y sake le satisfarán grandemente su sentido del gusto. Cada plato ofrece una sabrosa apreciación de los sabores de los ingredientes de temporada y expresa el orgullo y pasión de los artesanos.

Sake supremo que acompaña a la comida

Hemos preparado una cuidadosa selección de sake japonés de alta calidad que complementa perfectamente las comidas. El sake japonés de alta calidad, condensa los sabores y aromas del arroz, realzando aún más el sabor de las comidas. Le invitamos a disfrutar de una experiencia suprema que fusiona la tradición y la innovación.