cafetería • Japón, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 2-chōme−15−１５ 1F
Al dar un paso desde el bullicio de Tsukiji, se abre un espacio donde parece que el tiempo se ha detenido. Ladrillo es una cafetería caracterizada por su cálida fachada de ladrillo, como su nombre lo indica. Al entrar, te envuelve una atmósfera retro y una elegancia pulcra que se combinan magníficamente, haciendo al lugar realmente acogedor.
Amado por muchos clientes habituales, la napolitana especial de Ladrillo. Aunque parece una salsa boloñesa a primera vista, al probarla se despliega un sabor nostálgico y nuevo a la vez. La combinación de la salsa rica y la pasta al dente es perfecta.
No puedes perderte las tostadas hechas con pan grueso. Especialmente popular es la combinación de 'huevo y jamón'. El huevo medio cocido esponjoso y el jamón jugoso crean una armonía exquisita con el crujiente pan tostado. Un toque de sal rosa mejora aún más el sabor.
Cada plato pedido en menú combinado incluye ensalada, sopa y bebida. Cabe destacar el café después de las comidas. El aroma y el sabor del café cuidadosamente servido son el toque perfecto para finalizar la comida.
El atractivo de Ladrillo no solo radica en su comida. La amabilidad y calidez del maestro y el personal también son razones por las que genera tantos clientes habituales. Incluso en momentos ocupados, prestan un servicio atento a cada persona, lo cual es impresionante.
Ladrillo es una rara presencia que conserva lo mejor de las cafeterías tradicionales mientras satisface a los gourmet modernos con su pulcritud y sabor. Cuando visites los alrededores del antiguo mercado de Tsukiji, asegúrate de pasarte. El ambiente nostálgico, la comida con corazón y el cálido servicio seguramente te aliviarán el alma.