Restaurante japonés • 465-1 Wakamiya, Ozu, Ehime 795-0052, Japón
Ryōen Takedo, ubicado justo al lado de la estación de Ōzu, es un ryokan centenario que data de la era Taisho. Su excelente ubicación y la atmósfera tejida por su larga historia nunca dejan de fascinar a los visitantes.
Los platos de temporada elaborados con ingredientes locales son una alegría que deleita al paladar. En particular, la anguila asada con una salsa secreta es altamente reputada como excepcional. Además, en verano, disfrutar una comida en un barco de cormoranes tiene un sentimiento nostálgico que, sin dudas, se convertirá en un recuerdo inolvidable.
Ryōen Takedo es mucho más que una simple casa de comidas.
Ofrece un espacio que responde a diversas necesidades, junto con un servicio meticuloso.
Incluso en tiempos de pandemia, se llevan a cabo medidas exhaustivas de prevención de infecciones. Se esfuerzan por crear un entorno seguro para el uso, con desinfección de manos en la entrada, instalaciones interiores limpias y ventilación adecuada.
Anguila, tamagoyaki grueso, platos de pescado globo, cocina kaiseki, entre otros, también están disponibles para llevar. Dependiendo del número, también hay servicio de entrega, permitiéndote disfrutar los sabores de Ryōen Takedo en casa.
Ryōen Takedo es un lugar raro donde se puede experimentar de una vez la historia y cultura de Ōzu, así como sus encantos culinarios. Al visitar Ōzu, ¿por qué no detenerse y disfrutarlo? Sin duda añadirá un nuevo toque de color a tu viaje.