yosuke Sato
Tomé un plato grande de ramen con salsa de soja.
Hubo bastante.
La sopa es un poco espesa y los fideos desprenden la sensación de fideos soba japoneses duros.
La grasa de la espalda tampoco es demasiado persistente.
Los brotes de bambú Himetake mezclados con los fideos y la sopa estaban deliciosos.
La carne también estaba muy deliciosa.
ドリームキャンディー“ブリーダーさん”ブリーダーさん
El servicio al cliente está bien hecho y el interior de la tienda tiene un ambiente elegante.
La primera vez que pedí ramen con salsa de soja.
La sopa tiene un sabor dulce y la salsa de soja le da un sabor refrescante pero rico.
Los fideos son finos y similares a los soba japoneses.
Pensé que no llenaría por los fideos finos, pero como es un plato hondo, hay una buena cantidad de fideos.
También existen dos tipos de chashu: asado y cocido a baja temperatura.
Como la sopa es de bastante alta calidad, creo que los fideos finos irían bien con ella.
En general, pensé que era un restaurante de ramen famoso y muy profesional.
Sabor delicioso e inconfundible.
El ramen de sopa de mariscos también es tan delicioso con el umami de las almejas y las almejas de agua dulce y un ligero amargor que me hago adicto.
Las hojas de mitsuba, el rábano daikon y las cebollas verdes húmedas son sabrosas.
El rico ramen de miso con grasa dorsal es un poco decepcionante ya que las hojuelas de bonito o la harina de pescado se me atascan en la garganta y me hacen toser, y no tiene chashu, pero con la carne por encima está bien.
Tiene un gran impacto y creo que satisfará tanto a los amantes del miso ramen como a los amantes del rico ramen.
Aunque es miso, también tiene sabor japonés.
El miso estaba delicioso.
El tsukemen de curry al estilo japonés de edición limitada son fideos gruesos integrales con un delicioso sabor a trigo❗️
La salsa para los tsukemen también tiene la dulzura de las cebollas, que combinada con el picante de las especias del curry es la mejor❗️
También contiene hojas de mizuna y norabou, y el yuzu seco es refrescante y más delicioso que el Sakado Tsukemen❗️
しろがね
Una tienda ubicada justo en frente de la estación Ohanabatake.
El ramen con salsa de soja (850 yenes) viene con cebollas verdes y cebollas secas.
¡Es increíblemente delicioso! ! Ha pasado un tiempo desde que comí ramen con salsa de soja que me pareció delicioso. Hay dos tipos de chashu, y la sopa y los fideos finos combinan bien y quedan deliciosos.
Tengo muchas ganas de probar otro ramen la próxima vez.
夏子の酒
2023.6.17 Se agregó visita a la tienda
Hoy era un día soleado en medio de la temporada de lluvias, así que tomé un tranquilo viaje en tren hasta Chichibu.
Después de jubilarme, casi nunca viajo en tren, así que no puedo evitar sentirme emocionado y entusiasmado o(●´ω`●)o
Le dije a mi esposa que mañana iría a Chichibu a comer un delicioso ramen.
La gente me decía que era como una excursión de cuando era niño. S
Tuve la suerte de poder entrar a la tienda hoy también.
Estaba planeando comer miso ramen, pero frente a la máquina expendedora de boletos, había un letrero en el botón que decía: "Estamos creando un nuevo miso, así que espere un poco más".
Ahora que lo pienso, recuerdo que el dueño de Tonchibo-san dijo una vez: "Hasta ahora sólo como salsa de soja, y creo que ese lugar es famoso por su sopa soba de mariscos".
Agregue inmediatamente un poco de soba de sopa de mariscos, agregue cebolla verde como aderezo,
Otras reseñas decían que estaba un poco salado, pero para mí era perfecto.
muy deliciosa. d(▽`*)¡¡Qué rico!!
Después de salir de la tienda, el SL Paleo Express para en la estación Ohanabata (estación Shibazakura), como el día del "19º Chichibu Itenbee Walking 2 Days".
Cuando miré hacia un lado, vi al dueño y su personal (¿su esposa, tal vez?) frente a la tienda. No pude evitar sonreír cuando encontré los ojos del personal, y supongo que pensé que era Tetsu Ota. , no Laota. ( •̀ω•́ ; ) 💦
No soy ni laosiano ni Iron Otaku, pero la comida es deliciosa y me gustaría visitar este acogedor restaurante una y otra vez.
La próxima vez te visitaré para probar el miso ramen.
Gracias por la comida de hoy.
((*´゚艸゚`*))Maiu♪
2023.4.23 Primera visita a tienda
Participé en el "19º Chichibu Ittenbee Walking 2 Days".
。。。"8-(o*・ω・)o Techtech
Caminé 10 km hoy y tengo hambre y estoy exhausto (:.;゚;Д;゚;.:)jajajaja
Fui a la estación Ohanabatake (estación Shibazakura) para encontrar una tienda de ramen, y había una tienda de ramen en un callejón con un toque retro Showa, no, dentro de la estación, justo en frente de los fideos soba. (`・д『☆』descubierto!!
Estaba pensando: "No me pongo nervioso cuando entro a una tienda por primera vez", pero estaba muy emocionado.
Cuando estaba a punto de escribir mi nombre en la caja registradora frente a la entrada de la tienda, me encontré con los ojos de una miembro del personal dentro de la tienda y no pude evitar sonreír. Sonrisa amarga_〆(´Д`ll)jaja
Una empleada me guió y entré a la tienda.
Estaba mirando la máquina expendedora de billetes, preguntándome qué debería comer.
A menudo escucho a miembros del personal alegres y enérgicos como el Sr. Tonchibo, a quien visito con frecuencia, que recomiendan a los clientes nuevos.
Por ahora, si está delicioso, volveré la próxima vez para probar los otros elementos del menú, así que tomo el ramen con salsa de soja en el extremo izquierdo.
Como supe más tarde, el propietario de Ramen Yokoda dijo: "No decidimos deliberadamente un ``artículo recomendado''''. ``Todo en el menú tiene una personalidad diferente, por lo que podemos cambiar el ambiente en cualquier momento". dado el tiempo". Está bien si eliges tu ramen favorito".
Ya veo, lo comprendo.
Un aficionado indeciso como yo estaría feliz si alguien me diera una recomendación, pero los laotas, los amantes del ramen y los habituales comen lo que les apetece en ese momento, y eso es maravilloso.
Había alrededor de dos clientes frente a nosotros y, a juzgar por la cantidad de comida que comieron, creo que eran Laota, Ramen Walker y clientes habituales.
Esto lo supe más tarde, pero esta tienda es tan famosa que hay una larga cola.
Tuve la suerte de comer ramen sin hacer cola.
Estaba muy delicioso.
((*´゚艸゚`*))Maiu♪
Me sorprendió ver una hielera Tonchibo expuesta en la máquina expendedora de boletos.
Me sentí muy cerca de él.
Chichibu es un gran lugar para caminar y definitivamente regresaré para probar otros elementos del menú.
Gracias por la comida de hoy.
☆^(@´∪`*)Gracias por la comida.