Restaurante japonés • Japón, 〒530-0041 Osaka, Kita Ward, Tenjinbashi, 2-chōme−北２−２０
Situado en un callejón del distrito de Kita en Osaka, el 'Yamato Road' es un restaurante de fideos udon de larga data con una historia de más de 50 años. El interior del restaurante conserva fuertemente la atmósfera de la era Showa y se ha convertido en un lugar de relax para las mujeres de Osaka.
El menú de Yamato Road se destaca por sus gruesos fideos udon con un caldo sabroso. Cuando los saboreas con el caldo, disfrutarás de la suave textura y la firmeza que tanto gustan a los habitantes de Osaka. Combínalos con los sabrosos platos de arroz repletos de jugo de carne. A pesar de ser de carne de ternera, son esponjosos y crujientes y presentan una exquisitez condensada de carne de pollo.
Al entrar en el restaurante, te envolverá una nostalgía que te hará sentir como si hubieras retrocedido en el tiempo. También es atractivo escuchar las conversaciones de las mujeres desde el otro lado de la barra, lo que evoca el aroma de la era Showa. Los deliciosos fideos y platos de arroz a precios asequibles son, por supuesto, el atractivo de Yamato Road, al igual que su atmósfera retro.
La amabilidad del dueño y su esposa es una de las virtudes de Yamato Road. A pesar de las aglomeraciones, recibirás un servicio atento y, además, los clientes habituales recibirán varios gestos considerados. Es un restaurante oculto que recomendamos a aquellos que deseen experimentar la atmósfera del antiguo barrio de Osaka.
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